多伦多可谓是吃货的天堂,各种各样的美食让人眼花缭乱,新餐厅又层出不起,去年就有100多家餐厅开张。《Canada's100 Best Restaurants》杂志邀请了70位厨师、业者及美食家票选心目中的十大餐厅,最后总结出加拿大的100大餐厅。多伦多共有28家餐厅上榜,其中有6家挤进前10名,堪称加拿大的美食之都。今天就和嘉德一起来看看多伦多不得不吃的20家餐厅吧。
1. BucaYorkville.这是一家乡村意大利高档餐厅,有各种家庭意面和熟食。这里的脆皮披萨口味一流,上面的松露看着就忍不住流口水,不过最值得推荐的还是这里的海鲜,再配上一些意大利小吃,简直人间美味! 地址:53 Scollard St. 电话:416-962-2822 2. Dandylion. 这也是一家具有乡村风味的餐厅,大厨Jay Carter曾经在著名的烹饪学校Susur Lee's Kitchen学习过厨艺,工作10年后开始自己创业。由丰富的经验和独特创意的Jay Carter制作的每一道菜让每一位来过Dandylion的客人们赞不绝口! 地址:1198 Queen St. W. 电话:647-464-9100 3. Los Colibris. 这是一家墨西哥餐厅,但与常见的墨西哥快餐厅不同,没有炸玉米粉圆饼、肉桂油饼及其他常见的拉丁美食,有的是味道独特的家庭美食,大多菜谱都是由大厨的祖母和母亲传承下来的,可谓是“传统”美食。 地址:220 King St. W. 电话:416-979-7717
4. DaiLo. 这是一家亚洲啤酒馆和小吃店,同时还提供源于法国的中国饮食和早茶。自去年夏天开张以来,这家餐厅的名气就不断远扬。一道名为“热西瓜”的菜肴堪称一绝,西瓜在舌头上融化时的甜味和热度绝对让你回味无穷。 地址:503 College Street 电话:647-341-8882 5. Montecito. 这算是一家美食与高科技结合的餐厅。著名电影制作人Ivan Reitman为了能享受到更好的美食,特别在Festival Tower购买了一套别墅,并邀请他最喜欢的厨师Jonathan Waxman来这里经营餐厅。美食和高科技会喷出怎样的火花呢?只有试过了才知道! 地址:299 Adelaide St. W. 电话:416-599-0299 多伦多不得不吃的10家餐厅(一)就先为大家介绍到这里,下一期嘉德将为大家继续介绍剩下的5家不得不吃的餐厅。
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