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[推荐]多伦多风情

发表于 2003-7-3 11:56:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:万维读者网络 - 五味斋
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献给还在多伦多的朋友们。加拿大日快乐!

在西部住久了,突然来到东部的多伦多,所见、所闻、所感那叫一个受教育,还是很透彻的那种,瓷瓷实实的。

加国第一大都市多伦多在加拿大有举足轻重的地位,用中国的官话讲叫做政治、经济、文化的中心。加拿大每年22万的新移民有半数定居在此市。不论你是来自哪国,在多伦多都能找到你的老乡,进而两眼泪汪汪了。来的人多了,也带来了各自的本土文化、吃食、习惯和糟粕。

先说文化,多伦多的文化是多元化的,真正的五花八门。比如说,在印度文化里,点头不算摇头算那是天经地义事,就这也时不时地出现在多伦多的地盘上,弄不好还真让你上得一当。记得一天太太下班回来,愤愤地向我诉苦。当拥挤的地铁快要到站的时候,她问了站在前面的印度妇女,你这站下车吗?意思是说,不下车的话咱们换个位置。印度妇女微笑地点了点头,我太太也就很坦然地等待车停之后随印度妇女一起下车。不料,车停之后印度妇女岿然不动,害得我太太一阵紧忙活。 点头不算摇头算真是害人呀。

要说吃食,多伦多在北美肯定是没的比。从北京的臭豆腐,六必居的酱菜,天津的冬菜,上海的红腐乳,武汉的田鸡腿,山西的东湖老陈醋,东北的酸菜,四川重庆的火锅底料,成都的郫县豆瓣,到韩国的泡菜,日本的SUSHI,越南的鳝鱼,那是应有尽有。流不尽的口水,逗不完的馋虫,您就可劲儿地糟吧。

要说习惯,随便在多伦多大街上走走就可知一二了。CHINA TOWN (中国城) 满街的污水横流,包装盒、菜叶子随处可见,老太太沿街练摊,卖葱卖蒜,那熟悉的景致不得不使你误以为是身在南方的广州,还是郊区。印度社区的空气中更充满了可人的咖喱气味,使你有了一种闻了就不想再吃的冲动。到了冬天,家家各扫门前雪,唯独印度人例外。要是看到哪栋房子前面积雪覆盖,走在上面还有猪圈的感觉,那十有八九是印度人家了。可见冰雪在地处热带的印度文化里是多么的金贵呀。

要说糟粕,多伦多就一个字--粗鲁。在西部,人们多讲究个亲善。偶见路边有人翻看地图,肯定会有车辆停留你身边,不仅指路,可能还要送你一程。在多伦多,这种亲善可就是赤裸裸的了。我第一天到多伦多向路边的出租汽车司机问路,人家回答到也痛快,给我五块钱我告诉你,您说这里的人够意思吧。在西部住了四年,公共场所我从未见过有人吵架,到是SORRY,SORRY(对不起之意)之声不绝于耳。多伦多就不同了,公共场所吵架那是家常便饭,车上踩个脚,街上碰个肩,回敬你的肯定是一个字--F*U*C*K了(这词在中文里是多译字,南方人说“靠”,北方人说“操”,东北人说“日”,西北人说“抬”了)。多伦多人的英语是南腔北调的,唯有这字个个说的是地地道道,腔正而调圆。唉,看来学外语都是从脏话开始的。

多伦多的无家可归者也是一大景色。满街满道随眼可见流浪者,或坐卧于当街,或溜达于闹市,但他们都干着同一样的活计--讨钱。难道他们还饿肚子不成?否也。几乎每个街区都有收留所,一日三餐外加咖啡都是免费供应的,过年过节还有火鸡大餐伺候。加国政府唯一伺候不周之处便是忘记给他们供应酒精饮料了。他们之所以要讨钱就是为了买个一醉方休的夜晚。流落街头其实是很辛苦的,特别是到了冬天。我就见过无家可归者露宿在街边的睡袋里,身上还盖了厚厚一层雪。我当时很是奇怪,再往街边挪上几米便是楼檐,既可挡风,又可遮雪,为何非要睡在风雪之中。细问之下才恍然大悟,他们是睡在地铁或大厦的通风口处,源源不断的热风才能保证他们酒后的美梦成真。说实在的,清馨的空气使他们快乐,哪怕是冷点,他们真受不了收留所内的污浊空气。在北美处处讲究个经验,你看看,连露宿街头都要有经验做本钱。多数的无家可归者其实并不是生活所迫才流浪街头的,他们是为了心中的理想和抱负而采取的一种生活方式。我在多伦多大学边上经常见到一个无家可归者,他的生活是那样的充实。闲遐之时或收听随身听的音乐,或边酌饮咖啡边深沉地思考,看书必看莎士比亚,有时兴致来了还要弹上段吉他。清晨还要围着行道树走圈,不言而喻,那肯定是他的晨练了。人活着,只要心中快乐,那就是最大的幸福了,您说呢。

值得一提的还有多伦多一年一度的同性恋大游行,号称北美最壮观的性事。每年六月的最后一天,成百上千对的同性恋人聚集多伦多市中心,大方而豪放地向异性世界展示着他们特有的美丽和快乐。有用狗链相连的情侣们,裸露奶子的“男子汉”,一丝不挂的男“女”情人,场面之华丽,气氛之感人,真让异性世界的人们羡慕不已。

多伦多是大都市,大都市的人们就有大都市的幸福。人满为患就是幸福之一了。满眼望去,哪哪都是人,似乎是来到了中国的省会城市。不同的是所见之人十之三、四是亚洲面孔,再三、四是黑色的面孔,最后剩下的是白色的,还说着杂七杂八的嘎杂英语。人种之杂,世界罕见。说到人多,我不得不举例证明一下。有个广东朋友,突然腮部肿胀,疼痛难挨,你当咋了?广东人讲是上火了,吃草的动物据说吃肉多了都是这悲惨下场,这叫本性难移。他这火一着起来就大发了,痛的在床上翻滚。情急之下,便杀向了医院急诊部。急诊,顾名思义是急了,才应诊嘛。护士小姐耐心地登记过后,就嘱托他等待呼叫了。看看四周转着圈等待的人们,他也只有捂着腮帮子硬弩了。还好,那天人还不算多,大夫也还尽力,仅仅让他等了6个小时。我一直在想,要是遇上个急症,6小时早死过几回了,说不准尸首也已经变味了。唉,恼人的大都市啊。

罗嗦了半天多伦多的人文,现在该说说多伦多的景致了。 提起多伦多,大多数人首先想到的肯定就是他的标志物世界第一高塔--CN塔了。是呀,随着千万张印有CN塔的明信片寄往世界各地,使这景色早已深深地刻在了世界人民的心中。当你乘船摆渡到多伦多的湖心岛,静静地坐在湖边遥望对岸,这明信片的景致就会映入眼帘:高耸入云的塔尖,白帆般的天虹棒球馆(SKYDOME)的屋顶和人见人爱的冰球馆组成了一幅动人的图画。再看看你的周围,远处是湖波荡漾,绿草茸茸,成群的大雁在悠哉悠哉地吃草,近处是一滩滩碧绿的大雁屎散发出新鲜而又迷人的气息。望着这景,闻着这味,就算你不想陶醉,也会忍不住地被融化掉的。此时此刻的多伦多一改他粗鲁的面孔,露给你一个少女般的笑脸。

多伦多市区有一条名气很大的山谷叫做DON VALLEY,那里景色十分迷人。横跨山谷有一座大桥,站在桥上,美丽景色尽收眼底,特别是到了秋天,满谷的红叶再配上黄色、绿色的灌木,美丽的就不得了了。多少人被这美景所陶醉,而流连忘返,最后情不自禁地纵身跳桥而身亡。所以这桥成了多伦多的自杀圣地而远近闻名。1997年,市首府为了拯救美丽的心灵而不得不考虑在桥两侧修建护网。消息传出,全市哗然,赞成和反对之声吵成一片。说也奇怪,从此以后居然再没有一人在此自杀。看来美景是没有人忍心破坏的,爱美之心人皆有之嘛。取而代之的是多伦多地铁系统成了新的自杀场所,人们现在开始流行跳向进站列车的方式升天堂了。

玩完了市区,该是去尼加瓜拉大瀑布 (NIAGARA FALLS) 的时候了。驱车一个多小时就来到了大瀑布。站在岸边,隆隆的落水声震荡着耳膜,空气里充满浓浓的雾气。打开相机留个影肯定是要得的,不用说茄子,也不用说CHEESE,相片中的你肯定是嘴巴咧得大大的。还不过瘾的话,可以买张船票来个近距离观测大瀑布,身穿雨衣包裹在浓雾之中的感觉着实不错,只可惜要落了个“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的下场。如果你签证不成问题,还应该越境去美国一方看个究竟。站在瀑布边缘,看河流从自己脚下跌落的场面很是壮观,真的,有一种洗脚水泼不完的感觉。夜幕降临,彩色的灯光打在瀑布之上,又是一番诱人的景像了。假如你仍玩性未尽的话,还可以顺访尼加瓜拉大赌场,保不准你的臭手还会带给你个意外的惊喜,收获个三瓜俩枣的。如果你来多伦多的季节赶趟,在去大瀑布的路上还有很多的果园,顺便尝尝新鲜的樱桃也是一大乐子。

多伦多的美景收不尽,多伦多的故事讲不完。要知裹脚布的香臭,您还得亲自去闻一闻。有朋自远方来,不亦乐乎。不过您老在多伦多玩着、乐着的同时,还要切记我的忠告:悠着点儿啊。

(作者 玩儿去)
发表于 2003-7-8 00:03:44 | 显示全部楼层
看来感受满深的!我住在多伦多这么多年了,竟然不知“在印度文化里,点头不算摇头算”
发表于 2003-7-14 21:33:52 | 显示全部楼层
写的很好
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