延年益寿战略的「新」思维?（转帖）（续）

爱国侨胞

实施的方法

从硷疗观点所建议的保健实施方案，有很多与正统医学专家所建议的，并不悖逆。其中一些措施，其理论根据的轮廓，从硷疗的角度，似乎更为清晰。概括起来，其实施的要点，就实际可行和安全无害的几项而言，可以推介如下。

1，了解饮食进入体内后，通过代谢，是变成酸性还是硷性。对多数人而言，以四份硷性食物对一分酸性的比例为最理想。硷应多于酸容易理解，因为身体本身代谢得过程中生产大量的酸，需要从食物中补充较多的硷，才能促使内环境保持持正常的酸硷度为7.365。食物中的酸硷度不是按照放在口内感受

食物中的酸硷度不是按照放在口内感受的味道断定，而是进入身体代谢后的产物酸硷性决定。这必需要从有关的资讯中获得。不过，可以说，正统医学界所推崇的健康饮食，绝大多数也是硷疗所主张的。

例如正统医学历来强调要多吃蔬菜水果和粗质的五谷杂粮。硷疗也一样，但它的理论根据是说，它们的绝大多数属于硷性食物。有一些水果吃起来是酸的，但对身体却有硷性的影响。柠檬就是这样。硷疗派主张，每天所吃的瓜果蔬菜所占的重量，应不少于食物总量的一半，且以生鲜为好。即令要下锅的菜，过火也宜少。多数坚果，如杏仁之类常为硷性。酸性食物则有肉类。甜点零食，精制的点心，酒类，瓶装的含糖饮料如可乐之类。奶制品是酸性，为了它的优质蛋白和丰富的钙质，牛奶要喝，但硷疗派不赞成喝太多(?)。其它奶制品，如冰琪琳，是可以不吃的。

如果弄不清某一具体食物的酸硷性，就按上述原则，广泛选择， 轮换地吃。酸性食物也不是绝不能沾边，只是在比例上应只占硷性的四分之一。所以偶然不知不觉中吃进了一些，也是允许的。饮食在硷性为主的的原则上尽量多样化。如果认真，可上网到www.TheWolfeClinic.com 查看一个日常饮食酸硷度一览表，其中罗列200种以上食品和饮料的酸硷属性，可谓应有尽有。

2，避免营养过度而又少动，使体重增加以致肥胖。所吃食物超过需要时，身体把超过的部分转化为脂肪，而脂肪是由脂肪酸和中性的醇类构成。脂肪的代谢产物为脂酸。为了使身体不致变酸，身体把脂肪储存到皮下或腹腔的脂肪细胞中。这就是多吃少动会发胖的理由。体胖对健康有百害而无一利。这是大家都理解的。不拟赘述。

3．多作有氧运动，使体内最大宗的酸性产物CO2，加速从肺中呼出体外。晨跑，工间操，周末远足，平时上下楼不以电梯代步，上下班骑自行车等等，都是不错的选项。

4，多喝水，加速酸性废料从尿中排出。

至于硷疗派主张在家中自行安装硷化饮水的特殊设备(价码从几百至两千多美元不等)，笔者不轻易推荐，除非用户的确能经常而可靠地自行测定饮水和自身唾液和尿液的酸硷度，并作记录追踪。这样可以避免使身体硷化过度而造成硷中毒。

他们还有本人认为不合正统医学认识的一些特异说词和作法，无法置啄或苟同，就免谈了。

总之，硷疗既不是正统学派所批判的异端邪说和无稽之谈，也不是硷疗派人士自我吹嘘的保健革命和万灵药丹。它的一些合理的主张，突出了正统医学强调得不够的方面，并且提出了可行的作法，值得参考。此外，硷疗只是保健和延年益寿长期和多方面的总体工程中，一个应当重视的环节，远非保健的全部。(全文完)