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曾超敬大厨准备为他的菜单来一次不易察觉却意义重大的改变：他将一些菜品中的鱼换成了一种植物基替代品。 “它味道清淡，口感有点硬，像石斑鱼，”曾超敬说的是他在香港明阁（湾仔）餐厅测试的替代鱼菜品。为了增加 ... [ 查看全文 ]
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狗仔卡
发表于 2021-11-11 20:50:26
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