多伦多一家中餐馆遭强制关闭：违反8条卫生规定！

david-davidabc

能说点什么：大同小异！最好不去吃！

哈尔

网友不知道事情不要乱猜测，加拿大卫生检疫部门每年都要去食品市场或酒店饭店好像检查二次，我觉得是五月和十一月，不合格需要改正的发黄牌，通过检测发绿牌，完全不合格就关门整顿了。他们按章办事，给绝对不吃不喝店主东西，需要改正的地方他们会教你如何正确使用，不刁难。如果黄牌警告可以营业但是过几天会再回来检测一次，合格就发绿牌。其实很多黄牌警告是因为冰箱冷藏箱里没放温度计，要求每个冰箱冷藏冷冻分别放温度计，因为要求冷藏四度⬇️以下，冷冻零下四度⬆️以上，热汤锅要加热超过100度以上。因为食品储存不当会中毒死人。不太在意灰尘之类，不会一起死人事件。食品不可以直接放在地上。检测人员来之前不会通知业主。最好是英语好的业主去接待，不然因为沟通不好造成麻烦。但是他们绝对不会刁难业主，他们只是监督你遵守法律，如果有人投诉业主政府部门一定会来检查

Ontario999

凡事不能太绝对，  便秘的时候， 还是可以去一下的， 比吃药管用， 味道也比药强， 强的多。

LIHAWEI

餐饮行业都会面临卫生官员的检查，不小心的话就会被警告。我曾在一家意大利人开的超市做过，里边有餐饮部，卫生官偶尔来检查，如果事先通知还好，但经常是突然造访，所以被警告过N次。原因就是老板的要求不符合卫生官的要求，不按照老板的要求做就挨骂，按照老板的要求做就挨黄标。

LIHAWEI

有一次去一家韩国超市购物，我特别爱吃那里的打糕，每次去了都买，有一次竟然怎么都找不到，问收银员怎么回事，她从柜台底下关了门的柜子里拿出一盒给我，说今天有检查，所以不能摆在外边。因为食品卫生法规定所有熟食必需放在指定温度的冰箱里冷藏，但打糕如果放在冰箱里就会失去了原味，所以只要有检查，就要把打糕藏起来。