花雕清蒸羔蟹

风花雪月 · 发表于 2002-4-22 15:14:08

昨天去了超市买菜,买了4只羔蟹仔,挑了活的,回到家,
居然每只都张牙武爪的.
在锅了把水煮滚了,然后把蟹放在碟子里,倒上两调羹
的花雕酒,盖上盖子蒸15分钟就好了.
味道十分鲜美,每只都有很多羔啊,实在想不到在多论多
也有这么好味道的螃蟹,总算可以解解谗,好想念广州
的海鲜!

温杀 · 发表于 2002-4-22 15:17:30

周末我也去买。 :135:

seed · 发表于 2002-4-22 16:12:59

我从昨天吃到今天,好吃是好吃,就是麻烦啊!

三师兄 · 发表于 2002-4-22 19:15:59

:slobber: :slobber: :slobber: :slobber:

又白又肥的带鱼 · 发表于 2002-4-22 19:20:07

大灰狼,灰又灰 · 发表于 2002-4-22 19:38:43

MY FAVORITE

蟹不如带鱼啊