大家小心：台湾食安又出包？台湾香肠遭港停售

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台湾食安又出包？台湾香肠遭港停售　

香港媒体报导，当地食安中心发现一款由台湾皇上皇食品生产的“原味香肠”，含有香港禁用防腐剂山梨酸（己二烯酸），遭勒令停售。卫福部食药署今（20）天表示，台港两地法规不同，国内香肠准用己二烯酸，食品出口须配合当地法令，不过若业者选择退运回台，食药署将前往查验，未超标即可重新入关转做内销。

根据香港媒体报导，这批台湾皇上皇食品股份有限公司生产的“原味香肠”是被港方检出己二烯酸320ppm，违反香港法规。

食药署科长高怡婷表示，台湾目前准许香肠使用苯甲酸、己二烯酸两种防腐剂，但香港仅准用苯甲酸一种，其他国家包括日本、欧盟、美国、中国大陆等也都准许肉制品使用己二烯酸，己二烯酸毒性还较苯甲酸低些。

高怡婷说，按国内标准，己二烯酸每公斤限量2公克，据此换算，香港验出的浓度约为每公斤0.3公克，并未违反国内规定，如果业者选择退运回台，食药署会前往查验，只要未超标，业者可以将这批货转做内销之用。