相关文章内容摘要 烧烤是希腊饮食文化中非常重要的一环。希腊人喜欢吃食材的原味,这和东亚如中国、韩国人喜欢先腌后烤的习惯很不一样。希腊烧烤方式很简单,用的香料不多,仅抹一些特制的涂料,高级一些的会抹希腊白兰地和红酒,熏烤时间也不长,肉的口感嫩且富有弹性。烤肉的时候,一般 ... [ 查看全文 ] § 发表于 2012-1-9
烧烤是希腊饮食文化中非常重要的一环。希腊人喜欢吃食材的原味,这和东亚如中国、韩国人喜欢先腌后烤的习惯很不一样。希腊烧烤方式很简单,用的香料不多,仅抹一些特制的涂料,高级一些的会抹希腊白兰地和红酒,熏烤时间也不长,肉的口感嫩且富有弹性。烤肉的时候,一般 ... [ 查看全文 ]
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