名厨展现拉海参绝活拉成0.0019毫米厚

祈祷和平 · 发表于 2011-7-16 14:03:33

不知道这只海参上辈子做了什么恶，投胎作海参就够倒霉的了，还要这样活生生被拉扯成薄薄的塑料布。。。。
它一定很痛苦！！！

不知道这样做的厨师会得到什么样相应的报应。

但我确定的是，一切事物，有因就有果，种瓜得瓜，种豆得豆~~

可怜的活海参可怜的人

啃得鸡 · 发表于 2011-7-16 15:19:10

"高速建说，手拉海参可以激发海参的营养细胞，随着海参的韧带被拉开，其营养更利于被人体吸收。而且，很神奇的是这些被拉抻成薄膜的海参在加热后，仍会恢复到原来的形状。 "

海参很神奇，人更神奇

我梦回唐朝 · 发表于 2011-8-23 07:46:53

有点扯，怎么量出来的厚度？

名厨展现拉海参绝活 拉成0.0019毫米厚