[转帖]美味方面的白灼墨鱼卷

小马

菜谱名 : 白灼墨鱼卷  

用料 : 墨鱼几条，大蒜头几个，酱油（或是老抽），盐，醋

制法 :

1. 大蒜头切成碎末，加入酱油和醋，放入小碟备用（如果嫌淡可加盐）。

2. 墨鱼去头去内脏洗净，切成圈状。

3. 倒入沸水中，然后将之迅速捞起。即可蘸所配的蒜头酱食用。

如果把墨鱼换成小墨鱼仔也可。 :smile:

转载自 《多伦多生活网》

老猫

我喜欢吃墨鱼！ :-P

温杀

我喜欢买“阿力急冻海产“之墨鱼、虾仁、海螺肉、带鱼等等
这个牌子质量好 (y)

（阿力的力，应该是口字旁，右边一个力，即“口力”，我没有找到这个字 :-P ）

小西天

hihi, 小广告。 :-P