韩风习习---海藻冷面

慧然

主料：海藻冷面一包（3人份）、

                                配料：酱牛肉、辣白菜、西红柿、黄瓜、香菜、炒熟白芝麻、煮熟鸡蛋

调料：章鱼酱30克

                               做法：

1、锅中烧水，水开后将冷面饼入锅小火煮1分钟左右；

  2、煮好的面过凉冲净3次，然后淋干水分置入一大碗中；

                  3、酱牛肉切片、黄瓜切丝、西红柿切片、熟鸡蛋切成2瓣、香菜切段备用；

4、另取一大碗，将冷面汤倒入碗中，倒入500克冰镇矿泉水稀释；

5、将冷面酱挤入冷面上；

6、依次摆上牛肉片、黄瓜丝、西红杭片、鸡蛋、香菜；

7、将稀释好的冷面汤冲入冷面碗中；

8、最后再放入将50克章鱼酱，撒上白芝麻，搅拌均匀后即可食用。

红 豆

天啊，这个我的最爱