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枸杞---滋补良品
枸杞,俗称“枸杞子”属于落叶性灌木,树身高一米五到两米,生长期35年到50年,枸杞原是一种野生灌木,不过在我国栽种培育它的历史可以追溯到商周时代.
枸杞是一种药食同性的植物,除了可以直接食用外. 现代医学通过大量药理实验和临床实验证明,枸杞的确具有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能三大药理作用。
枸杞的药用价值很丰富,但依靠它养生健体贵在平时的坚持,每天坚持食用一些枸杞,大有裨益。专家们总结出了几种枸杞的吃法:第一种方法是零食:枸杞可以像 葡萄干一样随手沾来食用,其实枸杞生吃味道也很不错,但不能吃太多,否则容易上火。第二种方法是泡成药酒:用枸杞泡酒喝能增强细胞免疫力,促进造血功能, 还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头昏眼花均能起到一定疗效。第三种方法是自制菊花枸杞茶:取菊花3到5朵,枸杞一小撮放入沸水泡10分钟即可 饮用。它可以明目、养肝、抗衰老、防皱纹、降血糖血压,适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。 |
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