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当传统豆花遇上草莓牛奶

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发表于 2003-4-7 22:27:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
想像一下,当口感Q绵的传统豆花,遇上红艳清甜的新鲜草莓加牛奶,会组合成什麽滋味?

答案是绝配。这种中西合璧式的口味,正是「骚豆花」的「豆花美味狂想曲」。

「骚豆花」老板刘瑞贞对豆花的创意,还不只於此。店里的创意豆花,除了人气第一的新鲜草莓牛奶豆花,还有养生族力挺的芝麻糊豆花,和内含枸杞、红枣、参需、桂圆的养生豆花,这两款有温补之效的豆花,既甜嘴,也补身。

「骚豆花」对豆花最出人意表的创意,应属「豆花餐」,刘瑞贞把豆花放入水果、生菜中,组成清爽美味的豆花沙拉餐,再加上一杯香浓的豆浆,既吃得饱,又保证低脂,是附近上班族女生最爱的午餐方式之一。北市延吉街131巷26号(华视附近)。


豆花遇上草莓牛奶,简直就是绝配。

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