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晒晒家乡的土产: 那才一个叫亲切!(作者:阿尤)

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楼主
发表于 2008-12-13 18:04:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【张剑哀 注】每逢佳节倍思亲! 过大年了,每当我们回想起少年时期养育我们的山水,一起玩耍的伙伴,思之念兹的家乡特产,那份亲切,那份赤诚,那份执着,岂是笔墨可以形容? 下面是一个烟台游子的回家报告。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... re&MsgID=881249

胶东,以水果和花生出名。烟台的苹果莱阳地梨,那是真的好吃。那种甜,属于冰糖一样的甜。胶东的红富士苹果,更是甘甜爽口,天下无双。

以前,没有出过门,听别人讲烟台苹果好吃,不以为然。直到有一天,出了家门,尝到了别处的苹果,才知道,原来烟台苹果真的好吃。

金秋时节,正是各种水果熟了的时候,九月底十月初,桃子、葡萄,看了都让你流口水~~~~回到家里,只恨肚子不够用。妈妈不让干别的,就只管吃~~~一切都是新鲜的。家里种了些甜苞米,这回赶上了,让我爸掰回来,马上下锅煮。煮好了,冒着热气,妈妈就给挑了一穗,看着俺吃下。~~~

回家又当了一次儿子~~~享受!


1. 住酒店,给的免费水果




2. 俺在青岛(黄岛)买的。还是喜欢这种葡萄,甘甜爽口




3. 家乡的面瓜~~~香甜可口







4. 家乡的葡萄




5. 我们家的香瓜




沙发
 楼主| 发表于 2008-12-13 18:16:19 | 只看该作者
6.  和妈妈包粽子 — 糯米、花生、大枣






7. 这是俺包的第一个粽子,应当叫---处理作 :D。(不是说第一次发表的东西,都叫处理做吗?)




8. 地里收获的苞米




9. 经过俺的手后




10. 俺磊的长城

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板凳
 楼主| 发表于 2008-12-13 18:35:34 | 只看该作者
11.  西面这座山,叫蓝山,那边是招远境地




12. 葡萄园







13. 现在,水果都是在袋子里长大的,快熟的时候,把袋子脱掉,让太阳晒几天,给水果上色。很麻烦。




14. 苹果树。还不到摘的时候




15. 果园边下的红眉豆

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地板
 楼主| 发表于 2008-12-13 18:45:16 | 只看该作者
16. 葡萄园




17. 菜花贼




18. 寿桃~~~据不可靠考证,当年孙猴子带来的种子

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5#
 楼主| 发表于 2008-12-13 18:50:45 | 只看该作者
19. 巧果~~~~农历7月7日做的面食。这次特地为俺做的。妈妈发面,我亲手制作







20. 炸麻花







21. 带回来的 甜面酱——————大葱蘸酱,有人要流口水了






[img][/img]
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6#
发表于 2008-12-13 22:56:42 | 只看该作者
想念儿时的巧果。
还有泰安的煎饼肥城的桃。
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7#
 楼主| 发表于 2008-12-13 23:21:23 | 只看该作者
想念儿时的巧果。
还有泰安的煎饼肥城的桃。


听起来, 【lulu06】先生(女士)对山东的风土人情很是熟悉!

我今天专门 百度 了好几次,期翼 能 找到完整的 版本,但让我失望了。。。

我死劲回忆了好几次,就是搞不全,好像很长,把山东的特产全囊括进去了。
记忆里 就有几句:

烟台的苹果莱阳的梨,
抵不上潍坊的萝卜皮。

张店的烧饼,。。。

博山 的 。。。

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200892810453825.jpg
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8#
发表于 2008-12-13 23:36:01 | 只看该作者
感觉香瓜与面瓜的名字整拧了,反正我们家那旮瘩管那带有条纹的瓜叫“香瓜”。
有没有明灯帮评评。
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9#
 楼主| 发表于 2008-12-13 23:55:08 | 只看该作者
感觉香瓜与面瓜的名字整拧了,反正我们家那旮瘩管那带有条纹的瓜叫“香瓜”。
有没有明灯帮评评。


您一 城里人,大慨不知道农村事吧     

我也整不明白:虽然 咱是 农村人。。。更何况北方 瓜。。。

20081026000020.jpg (178.43 KB, 下载次数: 62)

20081026000020.jpg
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10#
发表于 2008-12-14 01:06:27 | 只看该作者
真馋人!!!!!!!!!  
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11#
发表于 2008-12-22 19:49:02 | 只看该作者
玉米都发霉了,有毒,不能吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 应就地深埋!
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12#
发表于 2008-12-22 22:53:08 | 只看该作者
玉米都发霉了,有毒,不能吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 应就地深埋!


我也看见发霉了,就是没好意思说~~ :p  :p  :p
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13#
 楼主| 发表于 2008-12-23 01:19:23 | 只看该作者
To 楼上 两位 (abab and mahu) 朋友:

(1)谢谢 您们 看得如此 仔细 和 顶贴!!!

(2)俺小时候,听 下放到俺们 山寨的 武汉 知识青年 作报告:
”以前,人们问我们城里学生,粮食 是从哪里来的?我们回答是从长江里的船上运上来的。。。所以,我们要来接受贫下中农的再教育。“

额估计,您二位 是城里人 且 没机会  接受贫下中农的再教育啊,嘿嘿。俺就 勉为其难 代表贫下中农 说说 您二位提到的 ”玉米都发霉了“ 的事儿。

1. causes: 大多因为 霉雨 季节,来不及收获,所以 有点 发霉了。

2. 农田 是 产粮食 的 第一要素:要好生伺候(i.e. 耕,犁,耙,施肥,养护,保水,除虫,治害,等等)。每收割 一 茬 庄稼,就得 把 农田 收拾干净,然后 养护。所以,对 发霉了的 庄稼,也要收获回来或指定地方堆放,一般而言,不是 像 abab 先生(女生)说的那样 (应就地深埋)。

3. 那么,对发霉 的食物 怎么处理呢?为简便,就以 发霉玉米 为例吧。一般,如果只是 少量发霉,就晒干后,丢在 晒场或某地,留给 鸡们 猪们作为觅食用(不要小看 鸡们 猪们的 智商啊,它们会 pick up the healthy food)。 完全不能做 饲料的,或 被 鸡们 猪们 都 抛弃了的, 就会 沤成 上等有机肥料。

4. 二位 再看看 那 垛好了的 玉米:有没有 霉的呀?那才是 挑出来的 好质量的 玉米,供食用。

5. 作者 为啥 都照出来呢?对家乡 真有感情 的人,会记得 家乡的全貌,即很多 不同细节。并不是说 所有方面都好,只是一种记忆,一种亲切而已。比如,我肯定不会说 俺老家的 石子路 比城里的 柏油路,水泥路好,但 家乡的石子路是俺的回忆:晴天,灰尘;雨天,俺上学 一扭一扭 地走,裤子上到处是 泥水。。。石子 经常 割破俺的手,打架时被摔在地上时 生疼生疼的。。。

4RTHEHPH09CF0003.jpg (69.43 KB, 下载次数: 63)

4RTHEHPH09CF0003.jpg
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