意式青酱

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  材料准备，大蒜切块备用。
  
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  罗勒叶清洗干净沥掉水份。
  
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  将部分罗勒叶放入搅拌容器中，然后放入蒜，松子，盐，柠檬汁，橄榄油，用搅拌棒充分搅拌。然后再分两次加入罗勒叶，盐和橄榄油，充分搅拌即可。看有的亲说加入干酪粉之后保存时间不长，放入玻璃瓶的青酱我就没有加干酪粉。要是吃的快的话，可以直接加入干酪粉搅拌。
  
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  搅拌成这个样子就差不多了。
  
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  将搅拌好的青酱装入无油无水的玻璃容器中，倒上一厘米左右的橄榄油封存即可。