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世界卫生组织最近公布了一份经过近3年时间研究得出的最佳食品榜

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楼主
发表于 2003-9-11 11:14:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
最佳水果 依次是番木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

最佳蔬菜 红薯既是维生素的“富矿”,又是抗癌能手,居所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳肉食 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳护脑食物 菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

最佳汤食 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防感冒、支气管炎的作用,尤其适用春季饮用。

最佳食油 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1:0.5-1比例调配食用更好。
沙发
发表于 2003-9-15 14:00:36 | 只看该作者

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世界卫生组织最近公布了一份经过近3年时间研究得出的最佳食品榜


这就花了3年时间?真会用钱呀!
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