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(本网征文)盆菜就如一张预设好的菜单,各种食材预先经过烹调,被一层层地迭进大盆子中,满满的端了上来。一眼望去,鸡鸭鱼肉按次序摆放,光数得过来的就十几种。盆菜最精华的部分在底部,那里放着最易吸收汁液的材料,如腐竹、花胶、猪皮等等,所以食客一层一层越往下挖 ... [ 查看全文 ]
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