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川菜馆最畅销菜品之:毛血旺(组图)

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发布时间: 2015-4-5 04:04

正文摘要:

  7.再把切好的猪血块煮上2分钟过凉备用   8.炒锅倒油爆姜蒜,加入郫县豆瓣酱和自制火锅底料炒出红油。   9. 然后加入适量的清水或高汤煮开。   10.下入焯水的鸭血,煮至2分钟     1 ...

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专业打脸 发表于 2015-4-6 08:13:39
大赞。
楼主是开餐馆得吗?
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