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烤白果

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发布时间: 2014-7-23 12:53

正文摘要:

以前看书看到胡兰成和张爱玲相识不久,第一次去胡的家。胡的侄女搬来小火炉架起铁丝网一个一个往上面烤白果。他俩就围坐在小火炉面前一个个剥着吃。在孤僻生涩的张爱玲心中默默泛起温暖的感觉。使得我对白果有着深刻 ...

回复

白牧丹 发表于 2014-7-24 09:09:19
以前看书看到胡兰成和张爱玲相识不久,第一次去胡的家。胡的侄女搬来小火炉架起铁丝网一个一个往上面烤白果。他俩就围坐在小火炉面前一个个剥着吃。在孤僻生涩的张爱玲心中默默泛起温暖的感觉。使得我对白果有着深刻的印象,小火炉,辗转生香的白果,默默的情愫。。。。

在一次买菜时看到有卖速冻的白果,就买了二袋,脑子里回想着小火炉上的啵啵声,俺也来效仿一下吧哈哈!
黄真真 发表于 2014-7-23 13:53

去掉皮去掉心,每天坚持吃几粒,是补脑的。好东东!
云高天阔 发表于 2014-7-24 08:44:13
会去吃,试试爱情的神秘滋味。哈哈哈
黄真真 发表于 2014-7-23 16:57


啃完树皮,你又会感想:当年红军长征,三毛和三哥啃树皮,一边促膝谈心,多么浪漫幸福的感觉啊!! 可我肯的树皮怎么又哭又硬,根本啃不动?
无忧老猫 发表于 2014-7-23 22:02:12
你在多大附近找找,有银杏树...
棉花糖太太 发表于 2014-7-23 22:27

想当年俺住那附近的时候咋没发现呢? 这个周末去音乐节顺便去转转。银杏没嫁接过好像难得结果吧?
无忧老猫 发表于 2014-7-23 22:01:15
是啊,冷冻的不好吃吧,苦的。
黄真真 发表于 2014-7-23 22:27



   吃正宗的白果,那苦味和在果香里,也成了美味。更别说和肉类一起煮,就好像大蒜占了肉类,香就一个字。好像吃榴莲一样,臭但是臭得有滋味。如果吃的时候光剩下苦味,那就是鸡肋了。
黄真真 发表于 2014-7-23 21:30:57
你吃的真文艺......
棉花糖太太 发表于 2014-7-23 22:29



    是恶习....幻想动物 :-$
棉花糖太太 发表于 2014-7-23 21:29:02
以前看书看到胡兰成和张爱玲相识不久,第一次去胡的家。胡的侄女搬来小火炉架起铁丝网一个一个往上面烤白果。他俩就围坐在小火炉面前一个个剥着吃。在孤僻生涩的张爱玲心中默默泛起温暖的感觉。使得我对白果有着深刻的印象,小火炉,辗转生香的白果,默默的情愫。。。。

在一次买菜时看到有卖速冻的白果,就买了二袋,脑子里回想着小火炉上的啵啵声,俺也来效仿一下吧哈哈!
黄真真 发表于 2014-7-23 13:53


你吃的真文艺......:235:
棉花糖太太 发表于 2014-7-23 21:27:35
这个我在加拿大这里找了所有的地方,冰冻的,干货店的,没有一个正宗的保有原先的美味的。
白果以前我妈妈每年去有这个树的人家去买,新鲜的去了果皮的,晒干。 红烧肉里放几个,浓浓的果味。每天上班和鸡蛋一起煮一个,边上班边想妈妈,美。。 在这里白花了不少银子,每次都是做完尝一下之后全部倒掉,味道简直是糟蹋白果的美名。
无忧老猫 发表于 2014-7-23 22:25


你在多大附近找找,有银杏树...
黄真真 发表于 2014-7-23 21:27:30
这个我在加拿大这里找了所有的地方,冰冻的,干货店的,没有一个正宗的保有原先的美味的。
白果以前我妈妈每年去有这个树的人家去买,新鲜的去了果皮的,晒干。 红烧肉里放几个,浓浓的果味。每天上班和鸡蛋一起煮一个,边上班边想妈妈,美。。 在这里白花了不少银子,每次都是做完尝一下之后全部倒掉,味道简直是糟蹋白果的美名。
无忧老猫 发表于 2014-7-23 22:25



    是啊,冷冻的不好吃吧,苦的。
无忧老猫 发表于 2014-7-23 21:25:12
这个我在加拿大这里找了所有的地方,冰冻的,干货店的,没有一个正宗的保有原先的美味的。
白果以前我妈妈每年去有这个树的人家去买,新鲜的去了果皮的,晒干。 红烧肉里放几个,浓浓的果味。每天上班和鸡蛋一起煮一个,边上班边想妈妈,美。。 在这里白花了不少银子,每次都是做完尝一下之后全部倒掉,味道简直是糟蹋白果的美名。
福慧 发表于 2014-7-23 21:23:41
十分客气地扔了半袋下去,从烤箱里翼翼地捧出来一吃,竟是苦的!我上网查呀查,原来白果就是银杏!怪不得一阵药味!

实验到此为止,等会待我偷偷倒掉它!张爱玲和胡兰成的小火炉也变成了一个忆苦思甜的场景。唉!他们可真不挑食啊!
黄真真 发表于 2014-7-23 13:55


倒掉好可惜啊!我妈妈都是炖鸡的时候放几棵,很好吃。
枫林愚公 发表于 2014-7-23 18:51:02
回复 2# 黄真真
看着还不错,想松籽。我没吃过银杏,听说是先苦后回甘,是真的吗?
黄真真 发表于 2014-7-23 15:57:57
人家小两口正在甜蜜的恋爱阶段,吃苦瓜都会觉得是甜的。如果小说里说俩人在深山老林拨树皮吃都是甜的,你去吃树皮吗?
云高天阔 发表于 2014-7-23 16:22



    会去吃,试试爱情的神秘滋味。哈哈哈:laugh:
黄真真 发表于 2014-7-23 15:57:00
谢谢朋友们关心,特别是mao同学,怕我吃了那么多毒发身亡,特地来电嘱咐,哈哈哈,我好感动啊!!:crying:

同学们请放心,我一粒都没吃。待下次试试别的好吃的做法。
designer/draft 发表于 2014-7-23 15:42:09
十分客气地扔了半袋下去,从烤箱里翼翼地捧出来一吃,竟是苦的!我上网查呀查,原来白果就是银杏!怪不得一阵药味!

实验到此为止,等会待我偷偷倒掉它!张爱玲和胡兰成的小火炉也变成了一个忆苦思甜的场景。唉!他们可真不挑食啊!
黄真真 发表于 2014-7-23 13:55

白果一次千万别吃多,小时候有一次爸爸买了些白果回家,下午炒了吃了,结果半夜我和妈妈都拉肚子,因为我们两吃的多。
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