好像不太好吃。

加点青菜！

怪不得这么牛。
在小河那边 发表于 2014-2-2 23:12

    为了在小河那边放闲逛逛的牛。。。。。

我一直不放醋。怕酸。

牛杂我每月最起码吃一次，从来只放辣椒油。
黄真真 发表于 2014-2-2 23:00 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

怪不得这么牛。

懂不懂啊? 这种羊杂汤, 牛杂汤, 要喝热的, 放醋, 放胡椒, 要酸辣的感觉.
云高天阔 发表于 2014-2-2 22:58

    我一直不放醋。怕酸。

牛杂我每月最起码吃一次，从来只放辣椒油。

你喜欢喝醋？？？
黄真真 发表于 2014-2-2 22:50

懂不懂啊? 这种羊杂汤, 牛杂汤, 要喝热的, 放醋, 放胡椒, 要酸辣的感觉. :-D

回复 1# 绛雪
只做了一碗，大家怎么高兴得起来？

不过，看到你的鼓山酒，我有点高兴起来了。那年乘着这酒是微甜的（而不是咸的），我买了一箱，自己留点，送了不少人。

后来，这酒又回复到咸的了，就再没买过。不知道你这酒是咸还是甜？

放醋和胡椒粉.
云高天阔 发表于 2014-2-2 22:04

    你喜欢喝醋？？？:-O

好啊,我家的胡椒粉还是特意去海南买回来的,特香。给你撒点,白的黑的??
绛雪 发表于 2014-2-2 22:23

来点黑的吧. 酸辣的牛杂, 好喝! 口水了, 后面的小心摔倒.

放醋和胡椒粉.
云高天阔 发表于 2014-2-2 22:04

    好啊,我家的胡椒粉还是特意去海南买回来的,特香。给你撒点,白的黑的??

请撒点香菜！
黄真真 发表于 2014-2-2 21:44

    好,你的那碗我撒上香菜

吃牛杂汤,鱼露和福建老酒那是不能少的。
各位慢用,一大锅呢。
绛雪 发表于 2014-2-2 21:19

放醋和胡椒粉.

请撒点香菜！