谁不说俺家乡好－－－广东

五谷杂粮

过水沟好办，几个男同学用扁担抬过去就行了。接力赛看不见棒子谁也没办法。
现在你的视力因该很好了，因为我们这些这些视力好的到年龄眼睛就花了，你本来近视，眼睛一花你就视力正常了。 哈哈
云高天阔 发表于 2011-11-14 12:46

看清楚呀，不是我近视。

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都怪我，粗心潦草，下次不敢了。
我建议你打高尔夫吧，不激烈但运动量还挺大，大半天下来，还是挺锻炼的。
云高天阔 发表于 2011-11-17 06:20

恩，去过，不错，不过我天天陪儿子打一小时兵乓球也很好，会出汗。

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是这些吗？



记得读书的时候有一年春节去河南灵宝过节，　在队友家里住了三天。　屋内没有暖气，　洗澡房冷得没法用，　只好去澡堂。　呆了三天，　去了三天－－－他们家人却没一个要去的。　也就是那次之后，　我才知道北方人原来不是天天洗澡的
茹梦 发表于 2011-11-18 09:33

鱼头也比鱼身贵，一条鱼单买鱼头是6元一斤，单买鱼身是5元半，我就买一条5元一斤，分开做就是了。

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我早就知道北方人习惯一起洗澡，而且还视为是一种享受。
姗姗而来 发表于 2011-11-18 11:32

不是这样的，以前条件不好，家里没有冲凉的，只好到外边大澡堂，后来条件好了，家里可以冲凉了，还是喜欢私避些的。

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鱼头煎香了，　加豆腐、红萝卜、冬菇、芫茜。。。。一起煲汤，　yummy　yummy
茹梦 发表于 2011-11-18 12:23

我就想，咋煲的那样白？是不是加牛奶了？

五谷杂粮

不用加牛奶的
重点在煎鱼：大火猛煎，原锅加水后 大火煮开十来分钟再转慢火。。。
茹梦 发表于 2011-11-18 12:30

    原来是这样呀，我以为加牛奶了，哈哈

五谷杂粮

什么加牛奶，简直乱来。鱼头汤要做得白有秘诀:鱼头洗净晾干水，旁边先煮一锅开水；烧干锅子，放油煎鱼至金黄色。
现在关键的环节来了。。。。。。把开水到煎鱼的锅里，这时因为锅烧得很热，会"唰"一声冒起一团蒸汽，劈拍翻滚。这时把锅盖上3到5分钟再打开，汤白如奶，香气四溢。接下来的工作就没什么特别了，该放什么菜的就随意吧。
单枪匹马 发表于 2011-11-18 14:38

原来这样搞白的呀，俺老是做不白，关键就是那热水没搞对。

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我猜北方银是因为怕冷， 所以才。。。。
茹梦 发表于 2011-11-18 14:46

不全是这样，过去家里没法冲凉，只有到外边大澡堂去，人多都排队呢。

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对，记住是开水。
单枪匹马 发表于 2011-11-19 05:49

以前我是加凉水的，现在知道了，谢谢啦。

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也是，　俺就很怕排队。　也许换了我，　不想排队，　所以也不洗澡了
茹梦 发表于 2011-11-18 22:54

我上大学时，寝室住10个人，只好到澡堂去洗，人多呀，每次都要排2个来小时队，这是最头疼的事了。

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吃惊一下。。。　每天这么排对，　实在是浪费时间啊
茹梦 发表于 2011-11-19 20:57

是呀，学习多忙呀，当然不是天天去排队了，有时候就等大家去自习了在寝室里搽澡，特别扭，开始我们住平房，夏天老有流氓来趴窗偷看，男女生常常跑出去抓流氓，后来就好了，住了楼房，安全多了。