我家院子发现许多灰灰菜

melanie红 · 发表于 2014-6-17 16:05:01

灰灰菜能防贫血

又名灰菜、灰条。灰菜色绿、味美、鲜嫩、口感好。具有清热、解毒作用。特别要强调灰菜具备的清肠、通便作用，立竿见影。常食灰菜，减肥瘦身效果非常明显。

“灰条复灰条，采采何辞老”明朝人滑浩曾作灰条诗，赞扬灰菜对增强体力，抗拒衰老的作用。

食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。

另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。

melanie红 · 发表于 2014-6-17 16:07:50

回复 1# melanie红

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2014-6-17 16:07 上传

melanie红 · 发表于 2014-6-17 18:22:33

回复 5# 黎丽

少吃一点没有关系

melanie红 · 发表于 2014-6-17 18:23:51

回复 4# 黄真真
:thumbu:

melanie红 · 发表于 2014-6-17 18:52:59

明天中午我做了吃(f)

melanie红 · 发表于 2014-6-17 20:13:09

回复 11# designer/draft

好啊

melanie红 · 发表于 2014-6-17 20:55:58

本帖最后由 melanie红于 2014-6-17 21:58 编辑

回复 13# 云高天阔

确定啊，谢谢班长的关心。灰灰菜_360百科

灰灰菜（学名：Chenopodium album Linn.）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。... 详情>>
形态特征 - 分布情况 - 主要价值 - 全部>>

360百科 - baike.so.com 2013-05-13 - 快照 - [url=http://j.www.so.com/?u=http%3A%2F%2Fmingp ... 6src%3Dsodp&m=9cd549]
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melanie红 · 发表于 2014-6-17 21:02:22

9楼发表于: 2010-05-12 20:53
风和日丽和老公一起去踏青见郊外路边有很多灰灰菜就采了一些回来后洗净用滚水焯了一下然后冲凉再在菜中加了盐糖醋和香油又捣了点蒜放进去拌一下嘿真的很好吃哦最令人惊奇的是自从那日吃了灰灰菜以后我的咽炎神奇般的好了嗓子眼里没有了异物感也不干痒了后来我到网上查看了灰灰菜的药用价值却原来灰灰菜是清热去湿的真是歪打正着

melanie红 · 发表于 2014-6-18 07:56:27

回复 17# 椒主

遇到知音了，好的，谢谢({)

melanie红 · 发表于 2014-6-18 12:47:33

回复 20# 云高天阔

今天没有吃，没有时间去院子。

melanie红 · 发表于 2014-6-19 13:28:25

回复 22# 云高天阔

明天晚餐吃，这个肯定是可以吃的，不会有问题的。还要告诉你的是我的鱼腥草栽培成功了，。

melanie红 · 发表于 2014-6-20 07:41:06

回复 25# 云高天阔

谢谢了(c)

melanie红 · 发表于 2014-6-21 08:32:01

回复 28# designer/draft

是可以吃

melanie红 · 发表于 2014-6-21 14:27:44

回复 31# designer/draft

不客气({)