我要做驴打滚了！

园艺达人

建议回帖的庭友每人试尝一个.:laugh:

园艺达人

其实做这种小食品不特别难，倒是黄豆面难寻，自己打黄豆面又太麻烦。我有一次在no frills 发现印度出产的黄豆面，买了好几袋。烘烤后就可以做豆面糕，很方便。
枫林愚公 发表于 2014-7-29 17:11

去韩国超市或J-Town有卖.

园艺达人

回复  园艺达人
谢谢，J-Town是Steeles/404那一家吗？
枫林愚公 发表于 2014-7-29 17:36

隔壁有一家Toyota North Lexus Dealer, 3160 Steeles Ave E Markham, ON L3R 4G9

园艺达人

好主意！晚上我做，园同学。
黄真真 发表于 2014-7-29 19:53

还没看见的同学们赶快回帖，主任献手艺啦。:clap:

园艺达人

主任手抖了
黄真真 发表于 2014-7-29 20:13

手抖做出来的东西更好吃，因做糯米的甜食就是要多敲打地。:laugh::laugh:

园艺达人

你估计做一磅黄豆粉得多少时间？光是用搅拌机打碎1磅豆子就得不少时间。我买来黄豆粉，摊开放进烤箱里烤，还是比较省事。说实在的，我就不怎么会炒黄豆。炒得不够火候有豆腥味，炒得一过就会发苦。也许把黄豆放进烤盘里烤还省事些。
还是做肥料省事。煮黄豆5分钟，放进烤箱烤大约20分钟。不用等凉透了就放进塑料袋。扎上口就完成了。
枫林愚公 发表于 2014-7-29 20:14

愚公，真厉害，自己做这黄豆粉。:thumbu:

园艺达人

黄真真 发表于 2014-7-29 20:12

这粉因该是熟的，可直接用。

园艺达人

回复  园艺达人
谢谢！
枫林愚公 发表于 2014-7-29 20:22

那里偶尔会去，有朋友在那开店。

园艺达人

那你不用做驴打滚那么麻烦。把糯米蒸好放凉，切成小丁丁。接触面积大。然后拿两个盘子。一个放黄豆粉，一个放豆沙。粘着吃。咬小半口，还能继续粘黄豆粉....
棉花糖太太 发表于 2014-7-29 20:25

那不是还没做完就全进肚里啦:laugh:

园艺达人

真的啊？主任不知道还要摔打。囧
黄真真 发表于 2014-7-29 20:31

驴打滚可是要在上面滚几下地哦:smokin:

园艺达人

我觉得，有必要开展一个打滚比赛，看谁滚的好。
云高天阔 发表于 2014-7-29 21:08

俺先看着，你来先:laugh:

园艺达人

蒸的糯米粉+蜂蜜+淀粉+食用油+水

我似乎加水太多了，有点过软。

太晚了，明晨继续报道！
黄真真 发表于 2014-7-30 00:32

精神可佳,赞一个!

园艺达人

先做二个
黄真真 发表于 2014-7-30 09:17

滚的不错,能否先尝一个先?

园艺达人

同学们别客气，一人一个啊
黄真真 发表于 2014-7-30 15:04

手艺进步的很快啊!!:thumbu:

园艺达人

我们是观众，还是让女士们先来吧，
云高天阔 发表于 2014-7-30 16:16

应该地,女士们先来.