生 姜 与 姜 花

黎丽

上图：金姜花〔粉色〕（是目前已知可以食用、观赏的姜花）
    金姜花的花色金黄，香味幽远，叶色碧绿，实为新型鲜切花。切花采收期长达5个月以上。金姜花插花期长达5～7天,色彩鲜艳，能散发出清新优雅的芳香味，使人倍感心情舒畅，心旷神怡。其花可食，是一种新兴的绿色保健食用蔬菜。金姜花除作切花外，也可用于园林中，如可成片种植,或条植、丛植于路边、庭院、溪边、假山间，开花期间似一群美丽的蝴蝶，翩翩起舞，争芳夺艳，无花时则郁郁葱葱，绿意盎然。
    据有关消息报道： 木槿花、金姜花、木芙蓉、白菊花和现代月季，这些曾经只供观赏的美丽花卉，如今成了羊城餐桌上的美味。广州市农业技术推广中心公布的一项研究成果显示，用这五种花卉做菜，不仅营养丰富，味道鲜美，而且安全可靠。
    这五种食用花卉的氨基酸含量和粗蛋白含量均高于番茄，木槿花、金姜花、白菊花和现代月季的维生素Ｃ含量较高，其中木槿花的维生素Ｃ含量是黄花菜的９倍。
    用这五种花卉为原料制作的菜肴已经被摆上广州四海酒家的餐桌。营运总监说：“由于花卉是绿色天然食品，而且味道鲜美，用这五种花卉制作的金姜花蒸鸡、花香排骨、清炒木槿花和木芙蓉等已经成为招牌菜，深受消费者欢迎。”
黄真真 发表于 2015-1-31 17:00

涨姿势了，谢谢师太分享！:thumbu:

黎丽

说干就干，我要种生姜了！

? 《谁说俺上不了台面？俺摇身一变，也是很漂亮的盆栽！》，)谢谢黎丽！
黄真真 发表于 2015-1-31 17:24

真真现在可是太能干了，全面手，室内花草室外花草都能种，厨艺也大长，刮目相看。

黎丽

回复  黄真真

听说红薯开花漂亮，真没有见过养马铃薯的。等着看你的创造。
枫林愚公 发表于 2015-1-31 18:20

我在朋友家见过红薯花，记得拍过片子，我找找看。

黎丽

是不是那种白色的广州姜花？
你都没养好那我悬了！至今我就没成功过水培。

不过这次我豁出去了，切了大白菜，买了生姜，剁了土豆。哈哈哈，失败之前总是快乐的！
黄真真 发表于 2015-1-31 18:43

哈哈哈哈，师太你可真能折腾，笑死了。:laugh:

黎丽

我养过红薯，不过没放水里，就是隔三差五淋一次水然后干放在阳光明亮的窗台，却长的很好！过了一季，开春了，放在土里，长的那个疯狂啊。。不过纯属不经意，这次那么认真怕是养不好，黎丽说了，“种花最怕太认真。”呃，我有木有杜撰啊？
黄真真 发表于 2015-1-31 18:46

红薯秧能吃，好吃。

黎丽

都是呆在庭院的好处，嘿嘿
黄真真 发表于 2015-1-31 19:54

是你自己聪明+努力，真的，真真，你进步最大。

黎丽

要向男人学习嘛~男人最会闹腾了！哈哈哈
黄真真 发表于 2015-1-31 19:59

我看行，支持！:laugh:

黎丽

嗯，从丝毫不会到丝毫会，变化总是最明显的！

我也很高兴自己培养出了那么多兴趣爱好，我闺蜜都感慨，原来人真是会变的。
黄真真 发表于 2015-1-31 20:02

是的，环境和接触的朋友会改变一个人。

黎丽

好像我说错了

这么说不是等于在夸他们吗？
黄真真 发表于 2015-1-31 20:10

变相在夸你自己。

黎丽

呃，好像是耶
黄真真 发表于 2015-1-31 20:34

应该夸夸自己，家人每天吃香喝辣，欣赏着你的菜园花卉，值得骄傲。