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标题: 养生四神汤 [打印本页]

作者: 如影随行 时间: 2018-10-11 04:25
标题: 养生四神汤
材料
养生四神材料包一包，猪小肠500克，猪大骨三支，米酒少许，盐酌量

做法
1、先将材料包泡水静置（记得川芎和当归不用泡）一个小时后沥干，再倒入比材料高个两公分的水在材料中，之后放入电锅内蒸熟材料。

2、洗净大骨跟小肠后，川烫一下，再用适当的水煮，滚后转小火熬炖一小时。

3、将猪大骨捞起，肠子捞起切小段后再放回锅中，把蒸好的四神汤材料倒入，再滚个20分钟。

4、加入酌量的盐调味，要食用时再滴入米酒即可~

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