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标题: 酥脆爽口鸡米花 [打印本页]

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作者: 海上繁花    时间: 2018-9-2 20:08
标题: 酥脆爽口鸡米花

[url=]https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882606737759290994.jpg?x-oss-process=style/p800[/url]

1张图片

食材明细
主料

• 鸡蛋1个
• 面包糠适量
• 鸡肉适量
  

辅料

• 胡椒粉少许
• 番茄酱适量
• 盐少许
• 油适量
• 淀粉适量
  

• 酸甜口味
• 炸工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

酥脆爽口鸡米花的做法步骤

• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882609258359290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  1
  
  鸡肉切小丁。
  
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  2
  
  加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882610068129290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  3
  
  准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882610401689290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  4
  
  先裹淀粉。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882610668959290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  5
  
  接着鸡蛋液。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882610912179290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  6
  
  再面包糠。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882611427959290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  7
  
  可以揉圆一些，静置一会。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882611716299290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  8
  
  锅里倒油烧热。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882611994009290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  9
  
  鸡肉下锅。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882612572669290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  10
  
  炸至金黄色即可。
  
• https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/02/28/2017022814882612811549290994.jpg?x-oss-process=style/p320
  
  11
  
  成品图。
  
  

小窍门
炸的过程需要小火。

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