包括猪肉,牛肉和羊肉。安省当地的肉,新西兰的肉,澳大利亚的肉,有啥区别?
云高天阔 发表于 2015-1-9 08:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈哈哈,俺咋理解成买哪个部位的肉了呢,笑死我了,点开看帖才知道是产地。
产地不同肯定有不同,口感肉质味道,比如散养和圈养,喂养饲料什么的。牛肉俺买Alberta的,那是散养的牛牛,都是吃organic的草长大的。羊肉俺几乎不买,不喜欢做羊肉的味道,猪肉没注意产地,都是在costco买的。
黎丽 发表于 2015-1-9 11:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈,想法真丰富,当然好部位的肉有好的口感啦!
产地(水土)不同,喂养的饲料不同,当然会口感不同。但最重要的是,考虑过没有?进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈,想法真丰富,当然好部位的肉有好的口感啦!
产地(水土)不同,喂养的饲料不同,当然会口感不同。但最重要的是,考虑过没有?进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
吃唐僧肉!绝对纯草料饲养
黄真真 发表于 2015-1-9 12:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
有道理,所以俺也没期待吃新西兰的肉,澳大利亚的肉。
黎丽 发表于 2015-1-9 12:41 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
让其他有经验的同鞋说说。
云高天阔 发表于 2015-1-9 16:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
阿弥陀佛!
健康美丽财富 发表于 2015-1-9 16:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
吃舌头,我的最爱
竹本小川 发表于 2015-1-9 13:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
耳朵鼻子都好!
黄真真 发表于 2015-1-9 17:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
俺买了安省安格斯牛肉和 标明不打荷尔蒙的整只鸡。
gully 发表于 2015-1-9 16:14 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
俺问一句,您吃哪的肉?
黎丽 发表于 2015-1-9 12:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
等大伙讨论讨论,俺再归纳总结。
云高天阔 发表于 2015-1-9 20:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
吃唐僧肉!绝对纯草料饲养
黄真真 发表于 2015-1-9 12:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
等大伙讨论讨论,俺再归纳总结。
云高天阔 发表于 2015-1-9 20:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
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