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标题: 童鞋们你都买哪里的肉吃? [打印本页]

作者: 云高天阔    时间: 2015-1-9 08:25
标题: 童鞋们你都买哪里的肉吃?
包括猪肉,牛肉和羊肉。安省当地的肉,新西兰的肉,澳大利亚的肉,有啥区别?
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 11:09
包括猪肉,牛肉和羊肉。安省当地的肉,新西兰的肉,澳大利亚的肉,有啥区别?
云高天阔 发表于 2015-1-9 08:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哈哈哈哈,俺咋理解成买哪个部位的肉了呢,笑死我了,点开看帖才知道是产地。

产地不同肯定有不同,口感肉质味道,比如散养和圈养,喂养饲料什么的。牛肉俺买Alberta的,那是散养的牛牛,都是吃organic的草长大的。羊肉俺几乎不买,不喜欢做羊肉的味道,猪肉没注意产地,都是在costco买的。
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-9 12:18
哈哈哈哈,俺咋理解成买哪个部位的肉了呢,笑死我了,点开看帖才知道是产地。

产地不同肯定有不同,口感肉质味道,比如散养和圈养,喂养饲料什么的。牛肉俺买Alberta的,那是散养的牛牛,都是吃organic的草长大的。羊肉俺几乎不买,不喜欢做羊肉的味道,猪肉没注意产地,都是在costco买的。
黎丽 发表于 2015-1-9 11:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哈哈,想法真丰富,当然好部位的肉有好的口感啦! :laugh:


产地(水土)不同,喂养的饲料不同,当然会口感不同。但最重要的是,考虑过没有?进口的肉类要经过长期运输。
作者: 黄真真    时间: 2015-1-9 12:20
吃唐僧肉!绝对纯草料饲养
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 12:41
哈哈,想法真丰富,当然好部位的肉有好的口感啦!


产地(水土)不同,喂养的饲料不同,当然会口感不同。但最重要的是,考虑过没有?进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


有道理,所以俺也没期待吃新西兰的肉,澳大利亚的肉。
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 12:42
哈哈,想法真丰富,当然好部位的肉有好的口感啦!


产地(水土)不同,喂养的饲料不同,当然会口感不同。但最重要的是,考虑过没有?进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


俺问一句,您吃哪的肉?
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 12:44
吃唐僧肉!绝对纯草料饲养
黄真真 发表于 2015-1-9 12:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哈哈,高见。:laugh:
作者: 竹本小川    时间: 2015-1-9 13:16
吃舌头,我的最爱
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-9 16:10
有道理,所以俺也没期待吃新西兰的肉,澳大利亚的肉。
黎丽 发表于 2015-1-9 12:41 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



让其他有经验的同鞋说说。:aplain:
作者: gully    时间: 2015-1-9 16:14
俺买了安省安格斯牛肉和 标明不打荷尔蒙的整只鸡。
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 16:22
让其他有经验的同鞋说说。
云高天阔 发表于 2015-1-9 16:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


好的,俺也听听。
作者: 健康美丽财富    时间: 2015-1-9 16:42
阿弥陀佛!
作者: 竹本小川    时间: 2015-1-9 17:01
阿弥陀佛!
健康美丽财富 发表于 2015-1-9 16:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

明白,吃斋
作者: 黄真真    时间: 2015-1-9 17:34
吃舌头,我的最爱
竹本小川 发表于 2015-1-9 13:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    耳朵鼻子都好!:laugh:
作者: 竹本小川    时间: 2015-1-9 18:52
耳朵鼻子都好!
黄真真 发表于 2015-1-9 17:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    耳朵太瘦鼻子太肥
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-9 20:16
俺买了安省安格斯牛肉和 标明不打荷尔蒙的整只鸡。
gully 发表于 2015-1-9 16:14 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


你给出了一个答案:买不打荷尔蒙的。
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-9 20:19
俺问一句,您吃哪的肉?
黎丽 发表于 2015-1-9 12:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


等大伙讨论讨论,俺再归纳总结。 :-D
作者: maobei    时间: 2015-1-9 20:33
等大伙讨论讨论,俺再归纳总结。
云高天阔 发表于 2015-1-9 20:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



在costco买牛肉。在大统华 metro买猪肉和鸡腿等。
作者: 紫黄    时间: 2015-1-9 21:15
吃唐僧肉!绝对纯草料饲养
黄真真 发表于 2015-1-9 12:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


你,你你你。。。

on--ly you--
能伴我去西经
on--ly you--
能杀妖和除魔
only you 能保护我
叫螃蟹和蚌精无法吃我
你本领最大
就是 onlyyou--
至尊宝:哎……
唐僧n--ly you--
别怪师傅嘀咕
戴上金箍儿
别怕死别颤抖
背黑锅我来
送死你去
拼全力为众生
牺牲也值得
喃呒阿弥陀佛
作者: 黎丽    时间: 2015-1-9 23:32
等大伙讨论讨论,俺再归纳总结。
云高天阔 发表于 2015-1-9 20:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哦,合着你是在给大家出考题呀。:-D
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-10 11:48
大概说一下,没有官方文献作论据,仅供大家参考:

北美市场上,除了当地的肉类出售外,还有从澳大利亚和新西兰进口的肉类。据说新西兰使用荷尔蒙,澳洲的肉类在运输过程中使用(店员说是一种Gas,我理解是干冰)了化学防腐措施。 进口的肉类在加拿大有引起皮肤过敏的先例。荷尔蒙和防腐Gas在加拿大是禁止的。
作者: 久石让的粉丝    时间: 2015-1-10 11:49
云版的意思是加拿大的肉才是放心肉
作者: maobei    时间: 2015-1-10 15:06
运输过程越多,肉里的附加品也就越多。这是肯定的。




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