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标题: 师太2014新菜肴 [打印本页]

作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 14:44
标题: 师太2014新菜肴
本帖最后由 黄真真 于 2014-6-18 15:53 编辑



















作者: 黎丽    时间: 2014-6-18 14:50
黄真真 发表于 2014-6-18 15:44 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


瓤苦瓜做的很好,我也喜欢。最喜欢你那款豆腐蛋。
西瓜切得很技术耶。
(y)
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 14:55
瓤苦瓜做的很好,我也喜欢。最喜欢你那款豆腐蛋。
西瓜切得很技术耶。
黎丽 发表于 2014-6-18 15:50 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    编辑了以后是不是好看多了?;)

这样切西瓜是因为习惯了。碉堡中间是给小孩的,甜。这样切不脏手,而且分离容易。
作者: 黎丽    时间: 2014-6-18 15:06
编辑了以后是不是好看多了?

这样切西瓜是因为习惯了。碉堡中间是给小孩的,甜。这样切不脏手,而且分离容易。
黄真真 发表于 2014-6-18 15:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


是的,更像专业厨师的作品了。:-D

下次俺也学学你的切西瓜方法,好主意,聪明银啊。
作者: melanie红    时间: 2014-6-18 18:23
回复 1# 黄真真


    这么多美味吃的完吗?
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 19:03
回复  黄真真


    这么多美味吃的完吗?
melanie红 发表于 2014-6-18 19:23 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    刚刚终于吃完了,呃!~:-D
作者: melanie红    时间: 2014-6-18 19:07
回复 6# 黄真真


    佩服:thumbu:
作者: 竹本小川    时间: 2014-6-18 19:35
苦瓜怎么做的?
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 19:41
本帖最后由 黄真真 于 2014-6-18 20:43 编辑
苦瓜怎么做的?
竹本小川 发表于 2014-6-18 20:35 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



1.把苦瓜切成段,挖空瓜瓤,塞入鱼滑。

2.切成小段。

3.平底锅放少许油,加盖煎煮,直至两面金黄色,盛盘。


(我偷工减料了,如果要卖相更好些,可以在步骤2后,在苦瓜小段上下面蘸少许生粉后再煎煮。)
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 20:06
不许打嗝,斯文点。我刚写完,就听那边呃的一声  

西瓜怎么切的
一打 发表于 2014-6-18 21:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    :-$

一只西瓜对半切,倒覆案板。去皮,你知道的。然后横切几刀竖切几刀。几打西瓜就炮制出来啦!:laugh:
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 20:28
东瓜这么切,西瓜也能这样切? 牛

我也喜欢你烧的豆腐
一打 发表于 2014-6-18 21:22 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    啊!我不知道东瓜也是这么切的!
哈!我们绝世无双!多配!:laugh:
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 20:43
现在后悔也晚了,自从认识你,我就不再感觉孤单  

好奇你是怎么切冬瓜的
一打 发表于 2014-6-18 21:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    俺切冬瓜向来都是切云高那样切的。。。。啊,对不起,是切云糕那样的。啦啦啦啦啦啦~~~~
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 21:05
那怎么给他剥皮啊。。。
一打 发表于 2014-6-18 21:48 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



   刀切两头,再削中间,切成片。
作者: 快门之旅    时间: 2014-6-18 21:34
一只西瓜对半切,倒覆案板。去皮,你知道的。然后横切几刀竖切几刀。几打西瓜就炮制出来啦!
黄真真 发表于 2014-6-18 21:06 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

下回不要对半切,直接削皮整个足球出来,要顺应潮流,响应世界杯嘛~
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 21:45
下回不要对半切,直接削皮整个足球出来,要顺应潮流,响应世界杯嘛~
加国无为 发表于 2014-6-18 22:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    没问题。
作者: 白牧丹    时间: 2014-6-18 22:37
本帖最后由 白牧丹 于 2014-6-18 23:42 编辑

妹妹好能干,真是出得厅堂下得厨房,一手好菜!馋!
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 22:47
妹妹好能干,真是出得厅堂下得厨房,一手好菜!馋!
白牧丹 发表于 2014-6-18 23:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    都是ps的功劳,:-$

姐姐的烤鸡才叫好吃呢!
作者: 绛雪    时间: 2014-6-18 23:02
西瓜切得好,学习了
作者: 黄真真    时间: 2014-6-18 23:18
西瓜切得好,学习了
绛雪 发表于 2014-6-19 00:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    不好意西,嘿嘿,还怕你们笑话我呢,这东边不亮西边亮,歪打正着。方便上网时拿个叉子慢慢吃,哈哈哈
作者: dalu2020    时间: 2014-6-19 09:04
很诱人。
作者: 黄真真    时间: 2014-6-19 21:09
本帖最后由 黄真真 于 2014-6-19 22:12 编辑



作者: maobei    时间: 2014-6-19 21:13
黄真真 发表于 2014-6-19 22:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    做了好吃的,高兴的这样了。。。。。。。。。。。。。。?????
作者: 黄真真    时间: 2014-6-19 21:17
做了好吃的,高兴的这样了。。。。。。。。。。。。。。?????
maobei 发表于 2014-6-19 22:13 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    什么?:-D
作者: maobei    时间: 2014-6-19 21:21
什么?
黄真真 发表于 2014-6-19 22:17 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    我刚刚看到“uuuuufddtw”.我以为你做高兴了。胡语了呢.原来又上好吃的。赞一个:thumbu:
作者: 黄真真    时间: 2014-6-19 21:33
我刚刚看到“uuuuufddtw”.我以为你做高兴了。胡语了呢.原来又上好吃的。赞一个
maobei 发表于 2014-6-19 22:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    那是因为我上传图片靠ipad,但ipad找贴太麻烦,所以用电脑先把帖子找到顶起来,再在ipad上处理。有点傻是吧?
作者: maobei    时间: 2014-6-19 21:40
那是因为我上传图片靠ipad,但ipad找贴太麻烦,所以用电脑先把帖子找到顶起来,再在ipad上处理。有点傻是吧?
黄真真 发表于 2014-6-19 22:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


没搞错,你越来越厉害了,劳作 园丁和厨艺都更上一阶层了:thumbu::thumbu::thumbu:了不得呀!




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