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标题: 无情菜——味嘟嘟！ [打印本页]

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 19:51
标题: 无情菜——味嘟嘟！
待图。。。

作者: 白色百合 时间: 2014-3-13 19:52
沙发，等。。。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:00
来了！味嘟嘟来了。。。。。。。:-D

材料：咖喱块，土豆丁，肉皮，鸡肉块，西兰花。稍微加点盐和鸡精，加点水熬煮。西兰花后放，保持色泽。

谢谢观看，大家随意吃:thumbup:

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:02
我很客气的，特地盛了两大碗，大家千万别客气啊~~~~

作者: maobei 时间: 2014-3-13 20:09

我很客气的，特地盛了两大碗，大家千万别客气啊~~~~
无情发表于 2014-3-13 21:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

这菜两碗太单调了，太无情了。
菜的色彩很好，香估计不错，味尝不到，有点馋人。

作者: 枫林愚公 时间: 2014-3-13 20:09
肉皮是同时下锅吗？

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:12
本帖最后由无情于 2014-3-13 21:14 编辑

肉皮是同时下锅吗？
枫林愚公发表于 2014-3-13 21:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我是先把肉皮和鸡肉、土豆过沸水去沫，然后再下锅炖煮。差不多了放咖喱块，入味。接着放盐，鸡精，放入西兰花即关火。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:13

这菜两碗太单调了，太无情了。
菜的色彩很好，香估计不错，味尝不到，有点馋人。
maobei 发表于 2014-3-13 21:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

还有别的菜，比如鱼，比如青菜，比如紫菜蛋花汤，可是卖相不好看，想想还是不上桌了。

作者: 白色百合 时间: 2014-3-13 20:16

我是先把肉皮和鸡肉、土豆过沸水去沫，然后再下锅炖煮。差不多了放咖喱块，入味。接着放盐，鸡精，放入西兰花即关火。
无情发表于 2014-3-13 21:12 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我没做过肉皮，要炖多久？肉皮的胶原蛋白是不是很丰富？

作者: maobei 时间: 2014-3-13 20:17

还有别的菜，比如鱼，比如青菜，比如紫菜蛋花汤，可是卖相不好看，想想还是不上桌了。
无情发表于 2014-3-13 21:13 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哦，还有好东西，偷吃了。不上了。以后烧菜，最好不放鸡精，放鸡精，不如。加盐和少少放点糖。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:19

我没做过肉皮，要炖多久？肉皮的胶原蛋白是不是很丰富？
白色百合发表于 2014-3-13 21:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我中火炖了1小时，不烂也不拧，正好，很Q的，养颜。是很丰富。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:21

哦，还有好东西，偷吃了。不上了。以后烧菜，最好不放鸡精，放鸡精，不如。加盐和少少放点糖。
maobei 发表于 2014-3-13 21:17 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我不爱吃糖。不放鸡精味道不正啊？

我在努力减盐中。。。。。。

作者: maobei 时间: 2014-3-13 20:22

我中火炖了1小时，不烂也不拧，正好，很Q的，养颜。是很丰富。
无情发表于 2014-3-13 21:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

是有这样说法，还有胶原蛋白。

作者: maobei 时间: 2014-3-13 20:28

我不爱吃糖。不放鸡精味道不正啊？

我在努力减盐中。。。。。。
无情发表于 2014-3-13 21:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

鸡精里的成分不好，不吃为好。为你和你家人的身体，戒了吧。

作者: 云高天阔 时间: 2014-3-13 20:34

我很客气的，特地盛了两大碗，大家千万别客气啊~~~~
无情发表于 2014-3-13 21:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

赞一个！越来越接地气了！！

顺便，第二张照片盘子转个方向，更像是两碗。

作者: maobei 时间: 2014-3-13 20:38

赞一个！越来越接地气了！！

顺便，第二张照片盘子转个方向，更像是两碗。
云高天阔发表于 2014-3-13 21:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

云高厉害，她确实是上传两次，说是盛了两碗给我们。无情作假。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:48

鸡精里的成分不好，不吃为好。为你和你家人的身体，戒了吧。
maobei 发表于 2014-3-13 21:28 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

说的对 :smile:

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 20:48

赞一个！越来越接地气了！！

顺便，第二张照片盘子转个方向，更像是两碗。
云高天阔发表于 2014-3-13 21:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

好招啊！班长最近上灶台少了哦。。

作者: 枫林愚公 时间: 2014-3-13 21:53
回复 7# 无情

我知道有咖喱粉，咖喱块是什么？

作者: 竹本小川 时间: 2014-3-13 21:54
回复 3# 无情

鸡肉很奇怪，我发现冻过的好吃，比较Q

作者: 黄真真 时间: 2014-3-13 22:05

回复无情

鸡肉很奇怪，我发现冻过的好吃，比较Q
竹本小川发表于 2014-3-13 22:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我吃的都是冻过的，没比较。

我买菜第一顿吃熟食和海鲜，然后再慢慢吃蔬菜豆制品和肉。

作者: 茹梦 时间: 2014-3-14 00:03

赞一个！越来越接地气了！！

顺便，第二张照片盘子转个方向，更像是两碗。
云高天阔发表于 2014-3-13 21:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈～～老板，人说两碗就两碗呗，干嘛说人“更像”啊，真是的～～

作者: 黄真真 时间: 2014-3-14 00:05

回复无情

我知道有咖喱粉，咖喱块是什么？
枫林愚公发表于 2014-3-13 22:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

超市有卖咖喱，是块状，固胶状的。

作者: 黄真真 时间: 2014-3-14 00:05

哈哈～～老板，人说两碗就两碗呗，干嘛说人“更像”啊，真是的～～
茹梦发表于 2014-3-14 01:03 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

茹梦来了？周六去唱歌吗？

作者: 茹梦 时间: 2014-3-14 00:09

茹梦来了？周六去唱歌吗？
无情发表于 2014-3-14 01:05 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

去！干嘛不去？！ :-D
在哪里？

作者: 黄真真 时间: 2014-3-14 00:12

去！干嘛不去？！
在哪里？
茹梦发表于 2014-3-14 01:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我也不知道啊，雪还没通知我们。反正时间空出来就是，总是有地方唱的，大不了还是上次那。

作者: 云高天阔 时间: 2014-3-14 10:31

好招啊！班长最近上灶台少了哦。。
无情发表于 2014-3-13 21:48 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

因为不需要我了.

作者: 云高天阔 时间: 2014-3-14 10:32

云高厉害，她确实是上传两次，说是盛了两碗给我们。无情作假。
maobei 发表于 2014-3-13 21:38 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

是, 不能被她画的"饼"忽悠. :-D

作者: 云高天阔 时间: 2014-3-14 10:35

哈哈～～老板，人说两碗就两碗呗，干嘛说人“更像”啊，真是的～～
茹梦发表于 2014-3-14 01:03 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

好吧, 额以后注意! :-D

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