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标题: 丽丽,俺使用你的配方做了香酥漂亮的"小领导饼",还有北京小吃"驴打滚" [打印本页]

作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 21:53
标题: 丽丽,俺使用你的配方做了香酥漂亮的"小领导饼",还有北京小吃"驴打滚"
本帖最后由 风萧萧兮易水寒 于 2013-12-13 22:19 编辑

俺今天休息,在家里用丽丽的配方做了香酥好吃的"小领导饼",俺自己做的豆沙馅还有白糖,芝麻,杏仁馅的。哇,刚刚出炉的,]太好吃了!谢谢丽丽!俺向你交作业。只是俺烤的有些空心,但丝毫不影响口感。还做了北京小吃"驴打滚",软糯香甜。。。 。[attach]1058446[/attach]   
顺便做了个休闲零食"琥珀胡桃"

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作者: 闲逛逛-    时间: 2013-12-13 22:09
俺今天休息,在家里用丽丽的配方做了香酥好吃的"小领导饼",俺自己做的豆沙馅还有白糖,芝麻,杏仁馅的。哇,刚刚出炉的,
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 21:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谗得直打滚,怎么做的"驴打滚"? :-O
作者: 黄真真    时间: 2013-12-13 22:30
高手在人间!!:-O
作者: 黄真真    时间: 2013-12-13 22:31
谗得直打滚,怎么做的"驴打滚"?
闲逛逛- 发表于 2013-12-13 22:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    同问。逛逛替我多滚几圈。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 22:38
请大家吃"驴打滚":laugh:
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 23:04
谢谢班长和真真加分。下次聚会的时侯,我做多些请大家品尝。
作者: ja-na    时间: 2013-12-13 23:05
可以公布配方吗,馋。。。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 23:09
谗得直打滚,怎么做的"驴打滚"?
闲逛逛- 发表于 2013-12-13 22:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


好做,把糯米粉蒸熟,擀成薄片抹上豆沙一滚就成了!
作者: 黎丽    时间: 2013-12-13 23:14
俺今天休息,在家里用丽丽的配方做了香酥好吃的"小领导饼",俺自己做的豆沙馅还有白糖,芝麻,杏仁馅的。哇,刚刚出炉的,]太好吃了!谢谢丽丽!俺向你交作业。只是俺烤的有些空心,但丝毫不影响口感。还做了北京小吃"驴打滚",软糯香甜。。。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 21:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哇,萧萧,厉害厉害,比俺烤的好多了!!!:thumbu:
作者: 黎丽    时间: 2013-12-13 23:16
俺今天休息,在家里用丽丽的配方做了香酥好吃的"小领导饼",俺自己做的豆沙馅还有白糖,芝麻,杏仁馅的。哇,刚刚出炉的,]太好吃了!谢谢丽丽!俺向你交作业。只是俺烤的有些空心,但丝毫不影响口感。还做了北京小吃"驴打滚",软糯香甜。。。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 21:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


这些都是俺喜欢的。驴打滚做的真漂亮!:laugh:
豆粉是买的还是自己做的?
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 23:23
这些都是俺喜欢的。驴打滚做的真漂亮!
豆粉是买的还是自己做的?
黎丽 发表于 2013-12-13 23:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    是买来的。原料早就买了,一直忙碌没时间,今天正好休息,就多做几样。家里人吃了都说很好吃。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-13 23:25
哇,萧萧,厉害厉害,比俺烤的好多了!!!
黎丽 发表于 2013-12-13 23:14 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    要谢谢你才对,没有你的配方,我这么也做不出来!:braces:
作者: seaweed    时间: 2013-12-13 23:30
哇,萧萧,厉害厉害,比俺烤的好多了!!!
黎丽 发表于 2013-12-13 23:14 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我怎么没看见你的配方呢
作者: seaweed    时间: 2013-12-13 23:32
刚吃饱了才来, 可是看着还想吃...
作者: 黎丽    时间: 2013-12-13 23:47
我怎么没看见你的配方呢
seaweed 发表于 2013-12-13 23:30 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


班长晒小领导饼时我说我也会做,萧萧问我要配方,我就发给她了,还是在我显摆我的小饼3天前的事。你要吗?我发给你。
作者: 黎丽    时间: 2013-12-13 23:48
是买来的。原料早就买了,一直忙碌没时间,今天正好休息,就多做几样。家里人吃了都说很好吃。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 23:23 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


又好看又好吃,巧手的萧萧。(y)
豆粉买来就是熟的吗?
作者: 黎丽    时间: 2013-12-13 23:50
要谢谢你才对,没有你的配方,我这么也做不出来!
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 23:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


不要说谢,一个配方而已,不足挂齿。:-D
作者: 枫林愚公    时间: 2013-12-14 09:09
班长晒小领导饼时我说我也会做,萧萧问我要配方,我就发给她了,还是在我显摆我的小饼3天前的事。你要吗?我发给你。
黎丽 发表于 2013-12-13 23:47 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

强烈要求发专贴公布配方和制作方法。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-14 11:17
又好看又好吃,巧手的萧萧。
豆粉买来就是熟的吗?
黎丽 发表于 2013-12-13 23:48 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


丽丽果酱了。豆粉买来是熟的,是香甜的可以冲水喝的。用来做"驴打滚"也不错。"驴打滚"做起来比"小领导饼"简单多了。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-14 11:20
强烈要求发专贴公布配方和制作方法。
枫林愚公 发表于 2013-12-14 09:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


愚公也喜欢啊?看来愚公也有流口水的时侯。。。:laugh:
作者: 黎丽    时间: 2013-12-14 11:42
强烈要求发专贴公布配方和制作方法。
枫林愚公 发表于 2013-12-14 09:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哇,看来愚公还是厨房高手诶。俺已经对你懂花草12分佩服,现再加12分佩服烧饭。:-D
作者: 黎丽    时间: 2013-12-14 11:47
丽丽果酱了。豆粉买来是熟的,是香甜的可以冲水喝的。用来做"驴打滚"也不错。"驴打滚"做起来比"小领导饼"简单多了。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-14 11:17 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我知道你说的是那种豆粉了。我也喜欢吃"驴打滚",非常喜欢,有时自己也做,但我都是自己做豆粉,黄豆炒熟,再研成豆粉。好吃是好吃,但很麻烦。你这种方法好,简单多了,下次俺试试你推荐的这种豆粉,谢谢萧萧!
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-14 12:00
我知道你说的是那种豆粉了。我也喜欢吃"驴打滚",非常喜欢,有时自己也做,但我都是自己做豆粉,黄豆炒熟,再研成豆粉。好吃是好吃,但很麻烦。你这种方法好,简单多了,下次俺试试你推荐的这种豆粉,谢谢萧萧!
黎丽 发表于 2013-12-14 11:47 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


自己炒黄豆再研成粉应该正宗的做法,丽丽不愧厨房高手,佩服!我比较懒,是在韩国店看到顺便买了一包而且是熟的,用起来方便多了。
作者: 黎丽    时间: 2013-12-14 12:11
自己炒黄豆再研成粉应该正宗的做法,丽丽不愧厨房高手,佩服!我比较懒,是在韩国店看到顺便买了一包而且是熟的,用起来方便多了。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-14 12:00 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


谢谢萧萧夸奖,谬赞了。下次俺还是按你的这种方法做,买豆粉,用起来方便,俺啥时想吃了随时就可以做。:-D
作者: 枫林愚公    时间: 2013-12-14 12:49
回复 20# 风萧萧兮易水寒
岂止流口水,简直是垂涎三尺啊!
作者: 绛雪    时间: 2013-12-14 12:50
口水啊。。。。
作者: 绛雪    时间: 2013-12-14 12:51
哼。。。 改天我来个圣诞大餐馋你们。看你们馋我不。
作者: 枫林愚公    时间: 2013-12-14 12:53
哇,看来愚公还是厨房高手诶。俺已经对你懂花草12分佩服,现再加12分佩服烧饭。
黎丽 发表于 2013-12-14 11:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哪里懂烧饭,有了配方和制作方法,送给LD。
作者: 黎丽    时间: 2013-12-14 13:00
哪里懂烧饭,有了配方和制作方法,送给LD。
枫林愚公 发表于 2013-12-14 12:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哇,有福之人啊。:-D
作者: 绛雪    时间: 2013-12-14 15:37
丽,豆粉自己做超级简单。黄豆炒熟只要10分钟,冷却后放搅拌机里一会儿就搞定了。我一次弄就一斤黄豆,放在那可以用两三个月不坏。
作者: 黎丽    时间: 2013-12-14 15:55
丽,豆粉自己做超级简单。黄豆炒熟只要10分钟,冷却后放搅拌机里一会儿就搞定了。我一次弄就一斤黄豆,放在那可以用两三个月不坏。
绛雪 发表于 2013-12-14 15:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哦?两三个月可以不坏?我还没试过那么久。好的,谢谢雪,我也试试。(f)
你是什么牌子的搅拌机?我也用过搅拌机,打的豆粉不够粉,我都是擀的。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-14 16:01
丽,豆粉自己做超级简单。黄豆炒熟只要10分钟,冷却后放搅拌机里一会儿就搞定了。我一次弄就一斤黄豆,放在那可以用两三个月不坏。
绛雪 发表于 2013-12-14 15:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    雪儿很能干!(y)
作者: seaweed    时间: 2013-12-14 18:36
哼。。。 改天我来个圣诞大餐馋你们。看你们馋我不。
绛雪 发表于 2013-12-14 12:51 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


那... 这几天我不上网了...  :65:
作者: 黄真真    时间: 2013-12-14 21:33
谢谢班长和真真加分。下次聚会的时侯,我做多些请大家品尝。
风萧萧兮易水寒 发表于 2013-12-13 23:04 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    我现在开始空腹了,行吗?

你真太厉害了!!!
作者: 黄真真    时间: 2013-12-14 21:35
刚吃饱了才来, 可是看着还想吃...
seaweed 发表于 2013-12-13 23:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    又被陷害了!:laugh: :laugh:你再晚上来都中招:laugh:
作者: 黄真真    时间: 2013-12-14 21:39
那... 这几天我不上网了...
seaweed 发表于 2013-12-14 18:36 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    草躲到网后去了。。。。:laugh:
作者: 伊莎贝卡    时间: 2013-12-14 22:06
我现在开始空腹了,行吗?

你真太厉害了!!!
黄真真 发表于 2013-12-14 21:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


不行,会饿坏的。:-O




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