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标题: 五花肉卤蛋 [打印本页]

作者: GalaxyS 时间: 2013-12-3 09:28
标题: 五花肉卤蛋
信源：唯媚博客

天凉了，早晚的温差很大，接二连三的感冒了好几次，看来确实要补补了，为自己做一次肉食吧。

做法：五花肉洗净过水，鸡蛋清水煮沸去壳，准备好八角和桂皮，乾锅下入五花肉

煸炒片刻，倒入料酒少许。

然后加入老抽上色，加盐巴和冰糖。再然后放八角盒桂皮。锅入水，在剥壳的鸡蛋上划出对等四分以便入味。

大火煮沸，然后文火慢炖45分钟，最后大火收汁时加入味精少许即可。

作者: 黎丽 时间: 2013-12-3 11:32
这个好，俺喜欢。(y)

作者: superca 时间: 2013-12-3 12:06
挺好的谢谢分享

作者: 明智机票网 时间: 2013-12-4 13:31
谁这么有口福，羡慕ing.....

作者: 大棉花 时间: 2013-12-4 16:42
看着就好吃耶

作者: 曼妮 时间: 2013-12-5 00:47
这个喜欢吃。流口水了

作者: 行走天下 时间: 2013-12-5 11:34
真漂亮！看着就饿了。

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