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标题: 班长，俺交作业来了 [打印本页]

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-17 22:01
标题: 班长，俺交作业来了
本帖最后由陈小晓于 2013-11-17 22:03 编辑

上次参加庭院郊游聚餐，得到班长夫人的指点教会我如何发面如何做更美味好吃的韭菜盒子，特别是煎盒子的技巧，哈哈，今天交上作业一份，请班长夫人点评

我家领导品尝之后连连称赞：不错不错，:thumbu: :thumbu:

作者: melanie红 时间: 2013-11-17 22:17
:thumbu:回复 1# 陈小晓

作者: 云高天阔 时间: 2013-11-17 22:27

上次参加庭院郊游聚餐，得到班长夫人的指点教会我如何发面如何做更美味好吃的韭菜盒子，特别是煎盒子的技巧，哈哈，今天交上作业一份，请班长夫人点评

我家领导品尝之后连连称赞：不错不错，
陈小晓发表于 2013-11-17 22:01 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你这是烙盒子，北方也叫肉盒子。我给她看了，连说你烙的很好！！

作者: 懒猫猫 时间: 2013-11-17 22:33
漂亮漂亮，喜欢。要是韭菜再多点绿色再明显点就更完美了

作者: GTAM 时间: 2013-11-17 22:35
这个Piza真好。

作者: 伊莎贝卡 时间: 2013-11-18 11:31

上次参加庭院郊游聚餐，得到班长夫人的指点教会我如何发面如何做更美味好吃的韭菜盒子，特别是煎盒子的技巧，哈哈，今天交上作业一份，请班长夫人点评

我家领导品尝之后连连称赞：不错不错，
陈小晓发表于 2013-11-17 22:01 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

不错！加多一点韭菜再加点粉丝就更好了。。。

作者: 黎丽 时间: 2013-11-18 11:37

上次参加庭院郊游聚餐，得到班长夫人的指点教会我如何发面如何做更美味好吃的韭菜盒子，特别是煎盒子的技巧，哈哈，今天交上作业一份，请班长夫人点评

我家领导品尝之后连连称赞：不错不错，
陈小晓发表于 2013-11-17 22:01 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

:thumbu:

煎盒子有什么技巧？介绍一下，俺也学学。先谢过！:-D

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:46
回复 2# melanie红

谢谢红红(f)

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:48
回复 3# 云高天阔

代我向您太太说声：谢谢(f)
请问班长，烙和煎有什么区别？

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:50
回复 4# 懒猫猫

谢谢猫猫(f)，这是包包子剩下的馅做的，下次做一款用：韭菜，粉丝，鸡蛋做的盒子。

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:51
回复 5# 黄真黄

中式披萨:laugh:

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:51
回复 6# 风萧萧兮易水寒

是的，下次按靓女的要求来做。
谢谢靓女(f)

作者: 陈小晓 时间: 2013-11-18 19:53
回复 7# 黎丽

就是将包好的盒子放入平底锅烙到面皮刚好变色就可以了，这样烙好的饼口感香软非常不错。

作者: 云高天阔 时间: 2013-11-18 21:22

回复云高天阔

代我向您太太说声：谢谢
请问班长，烙和煎有什么区别？
陈小晓发表于 2013-11-18 19:48 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

这么高深的学问,还用问领导? 我就回答了.

烙, 就是先把锅烧热了, 再把饼贴上去.
煎, 就是先把锅烧热了, 再把饼贴上去.

懂了伐?

作者: 黄真真 时间: 2013-11-18 21:26

这么高深的学问,还用问领导? 我就回答了.

烙, 就是先把锅烧热了, 再把饼贴上去.
煎, 就是先把锅烧热了, 再把饼贴上去.

懂了伐?
云高天阔发表于 2013-11-18 21:22 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

去，说了跟没说的一样。
俺的理解应该是油多少决定成品的干，脆程度吧！

作者: melanie红 时间: 2013-11-18 21:59
(f)回复 8# 陈小晓

作者: 黎丽 时间: 2013-11-18 23:10

回复黎丽

就是将包好的盒子放入平底锅烙到面皮刚好变色就可以了，这样烙好的饼口感香软非常不错。
陈小晓发表于 2013-11-18 19:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

学习了，谢谢小小！:-D

作者: 壹袋天椒 时间: 2013-11-20 15:50
我这样理解滴，烙是不放油，，煎是要放少许油。

作者: 爱心幼儿园 时间: 2013-11-21 12:37
亲们，俺看着饿啊，太饿了，今晚就做:-$

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