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标题: 油爆鱿筒(组图) [打印本页]

作者: GalaxyS    时间: 2013-10-10 16:53
标题: 油爆鱿筒(组图)
来源:八关论坛

这 鱿筒其实就是小 鱿鱼,有点地方还叫笔管,这个是我妈妈比较爱吃的,在我们靠海的这里是经常会买到的,但是这个胆固醇比较高,所以不能常吃和大量的吃,偶尔吃一次解解馋还是可以的。~

http://forum.edoors.com/attachment.php?attachmentid=477791&d=1378735782

原料:鱿筒,薑,蒜,小葱

做法:

1.鱿鱼先清洗乾净然后拿到在上部切一刀。

2.顺著切开口把里面的墨慢慢扯下来。

3.再在尾部切开一刀。

4.再放入清水中加入一勺盐。

http://forum.edoors.com/attachment.php?attachmentid=477792&d=1378735782

5.鱿鱼筒放入热水中煮烫一下。

6.捞出沥乾水分备用。

7锅中热油爆香薑蒜末后把鱿鱼筒放入翻炒。

8.加入一勺盐调味。

http://forum.edoors.com/attachment.php?attachmentid=477793&d=1378735782

9.加适量生抽。

10.放入小葱段翻炒断生即可。

http://forum.edoors.com/attachment.php?attachmentid=477794&d=1378735782

作者: dalu2020    时间: 2013-10-10 23:20
看着很诱人。
作者: 陆烧烧    时间: 2013-10-14 02:05
看着很诱人
作者: aries6789    时间: 2013-10-22 05:21
好有胃口哈
作者: 黎丽    时间: 2013-10-23 16:22
来源:八关论坛

这 鱿筒其实就是小 鱿鱼,有点地方还叫笔管,这个是我妈妈比较爱吃的,在我们靠海的这里是经常会买到的,但是这个胆固醇比较高,所以不能常吃和大量的吃,偶尔吃一次解解馋还是可以的。~
GalaxyS 发表于 2013-10-10 17:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


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