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标题: 找到红茶菌的饮料 [打印本页]

作者: 凡间 时间: 2013-9-16 19:29
标题: 找到红茶菌的饮料
看了两网友介绍，激发了极大的兴趣，就跑到square one找了，到了里面说是Walmart对面，找地图怎也没看到，是在另一building, whole food market（$3.99)单独的一坐，买回来没倒到大瓶，可几天没动静就煮了茶水加进去了，回头再仔细看看网友的介绍，是不用加茶水让它自己长，这下不知会不会成功了，大家有没有像这种情况的能行吗？

作者: 云高天阔 时间: 2013-9-16 21:20

看了两网友介绍，激发了极大的兴趣，就跑到square one找了，到了里面说是Walmart对面，找地图怎也没看到，是在另一building, whole food market（$3.99)单独的一坐，买回来没倒到大瓶，可几天没动静就煮了茶水加进去了，回头再仔细看看网友的介绍，是不用加茶水让它自己长，这下不知会不会成功了，大家有没有像这种情况的能行吗？
oceansophie 发表于 2013-9-16 20:29 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

祝贺祝贺！你这应该是看了红的介绍吧。

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-16 21:39
回复 2# 云高天阔
你的眼里只有红,那黄呢?:angry:

作者: 云高天阔 时间: 2013-9-16 21:42

回复云高天阔
你的眼里只有红,那黄呢?
洋地黄发表于 2013-9-16 22:39 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

好好，洋洋也介绍了。你也别醋，我答应了你晚上上图猜猜看，都猜不出来，就等你来猜了。

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-16 21:46
回复 1# oceansophie
先把一瓶倒在小瓶里,用透气的布包摘瓶盖的位置.用皮筋扎紧,要放在暖的地方,我没有放暖气口上的,静待一个星期看看结果,等它起了白色的菌,起码有一圈了,才换大瓶,然后才加茶甜水.
或上网看youtube 有教的.

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-16 21:49
whole food market 还有很多有机的东西,慢慢看,很有趣的.
在热档里还有好多好吃的,一定要试吃.

作者: 陆仁 时间: 2013-9-17 08:12
记得红茶箘饮料在大陆曾经盛行过好多年。
但近十来年有点“偃旗息鼓”，很少人提了。
可能是人们有更多更好的保健食品吧。

作者: 凡间 时间: 2013-9-17 08:28
回复 2# 云高天阔

对呀，洋洋，红两都很仔细的看了好多遍，很感谢她们俩位

作者: melanie红 时间: 2013-9-17 08:32
回复 8# oceansophie

不客气，祝你成功！

作者: 凡间 时间: 2013-9-17 08:32
回复 5# 洋地黄

没有哦，3、4天的样子，看它没变化就煮了糖茶水加进去了，之后又觉得你们说的和所做不一至，又翻出你们的贴看了又看说是自己长好了再茶水，太心急了:sad:

作者: 凡间 时间: 2013-9-17 08:36
回复 7# 陆仁

是吗，可我还是弟一次见，在youtube里还找到很多做红茶菌的，西人也在制作。

作者: 凡间 时间: 2013-9-17 08:37
回复 3# 洋地黄

能找到就是你发的信息，谢谢！

作者: melanie红 时间: 2013-9-17 08:38
回复 1# oceansophie

茶水加早了怕菌种带不动（应该菌种形成了以后在加茶水）温度要稍微高一点才能尽快形成菌种。

作者: 凡间 时间: 2013-9-17 11:33
回复 13# melanie红

这样呀，那只好再买试试，好像牌子不同做法也不同呢，我买的和洋洋的一样的，是葡萄味的还有气体的

作者: melanie红 时间: 2013-9-17 13:50
回复 14# oceansophie

其实蛮简单的

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 08:02
回复 14# oceansophie
所有都有气体,无论你是买哪个牌子,越多气,越代表它有酵素.

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 08:18
回复 7# 陆仁

有没有发现几年就出一些新的产品才能让人花钱买.有新鲜感才会掏钱包.

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 08:21
回复 10# oceansophie
你还是把这个留着,因为有菌在里面,它还会长白色的"水母 "的,别心急.

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 08:24
回复 14# oceansophie
味道是工厂添加的,与你做出来的味道是不一样的,你自己也可以加点不同的味道在茶塘水里.但添加剂对我们来说可有可无.

作者: 陆仁 时间: 2013-9-18 09:01
回复 17# 洋地黄

是的。现在不但中文报纸几乎整版整版的贴，连COSCO的货价都是满价的保健品。

哈！

作者: 凡间 时间: 2013-9-18 09:09
回复 19# 洋地黄

谢谢你，都快放弃了，看了网上有很多介绍，但现在是不是天气太凉了，我每天盯着他们看，看看有没有你他们说的像水母的东西呵呵，现在好像有一点丝线再漂

作者: melanie红 时间: 2013-9-18 09:32
回复 21# oceansophie

有一点丝线再漂你就不要动它这个就是菌种，放在温度高一点的地方，有一点太阳光是最快的生长环境。

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 22:15
回复 21# oceansophie
这就对了.它由棉丝的飘浮物的一点一点的组成.你再等等,放到一边别离它,该赶麻就干麻, 或有一天它会给你一个惊喜.
看炉旁,那是全屋最暖的地方,不要让油烟灰尘进去.

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-18 22:17
回复 20# 陆仁
有病治,没病防病,就是变着花样要人掏腰包.

作者: 凡间 时间: 2013-9-19 18:51
回复 24# 洋地黄

就是呀，商家聪明着，就是DIY的比较好，满足了保健又省下了银子呵呵，这一两天还是一样，看网上介绍好像一周到15天就成了。真着急呀

作者: 凡间 时间: 2013-9-19 18:53
回复 23# 洋地黄

我都放了一星期了，再放下去会不会坏掉，现在天气也15度之上吧

作者: melanie红 时间: 2013-9-19 19:25
回复 26# oceansophie

温度不够，一般要25度

作者: melanie红 时间: 2013-9-19 19:28
回复 26# oceansophie

温度不够，一般要25度，不会坏的。

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-19 20:27
回复 26# oceansophie
就是放在室内等他发酵,等吧,心急吃不了热粥.要不自接买瓶装的来喝.

作者: 凡间 时间: 2013-9-20 09:19
回复 29# 洋地黄

让人着急呀，有首歌“我从山中来，带来兰花草，一日看三回，看到花时过”，大有这总感觉。听你的:eyebrows:，该干嘛干嘛，:braces:

作者: 凡间 时间: 2013-9-20 09:23
回复 28# melanie红

谢谢鼓励，如发酵一定得让你们俩位看看:wink:

作者: melanie红 时间: 2013-9-20 11:07
回复 31# oceansophie

不客气，应该会成功。

作者: 洋地黄 时间: 2013-9-20 21:21
回复 31# oceansophie
好,等你成功.预贺!

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