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标题: 厥麻 - 西藏人的供品 [打印本页]

作者: 云高天阔    时间: 2013-3-23 22:14
标题: 厥麻 - 西藏人的供品
转载徐茂公的介绍:

厥麻是一种野生的多年生草本植物的块根,采自青海、西藏辽阔的山间牧场。高原的人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果,蓬莱果等。是一种很好的甜食辅料。它含糖63%,含蛋白质15%,脂肪1.1%,还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料,藏胞则将它和大米混合蒸煮,再加酥油,成为待客的美食。
   它的全株又是藏药之一,性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效,是有助健康,使人益寿延年的佳果,其果大,质量好,久负盛名,远销沿海各地,是馈赠亲友之佳品。
    厥麻是西藏人的供品,也是过节必食的吉祥食品,是长寿和丰收的象征,西藏民间多用以老人和少儿滋补身体。用法与用量:每次100-300g,取本品洗净、浸泡1小时左右,配以大米、玉米、花生、葡萄干、核桃仁等作粥,或根据个人爱好配鸡、鸭、藕等烹煮。

   
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作者: 黎丽    时间: 2013-3-24 01:03
转载徐茂公的介绍:

厥麻是一种野生的多年生草本植物的块根,采自青海、西藏辽阔的山间牧场。高原的人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果,蓬莱果等。是一种很好的甜食辅料。它含糖63%,含蛋白质15%,脂肪1.1%,还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料,藏胞则将它和大米混合蒸煮,再加酥油,成为待客的美食。
   它的全株又是藏药之一,性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效,是有助健康,使人益寿延年的佳果,其果大,质量好,久负盛名,远销沿海各地,是馈赠亲友之佳品。
    厥麻是西藏人的供品,也是过节必食的吉祥食品,是长寿和丰收的象征,西藏民间多用以老人和少儿滋补身体。用法与用量:每次100-300g,取本品洗净、浸泡1小时左右,配以大米、玉米、花生、葡萄干、核桃仁等作粥,或根据个人爱好配鸡、鸭、藕等烹煮。
云高天阔 发表于 2013-3-23 23:14


哈哈,本来想这几天有时间咱也上传两张这个果果的片片让大家猜一下,您先了一步。
我也是做米粥时放一些。。
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-24 11:34
哈哈,本来想这几天有时间咱也上传两张这个果果的片片让大家猜一下,您先了一步。
我也是做米粥时放一些。。
黎丽 发表于 2013-3-24 02:03 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


发上来秋秋, 也算给额捧场. :-D
作者: 竹本小川    时间: 2013-3-24 11:52
发上来秋秋, 也算给额捧场.
云高天阔 发表于 2013-3-24 12:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你,专卖?玩笑了…超市有吗?
作者: 多伦多老王    时间: 2013-3-24 13:55
卖相不好:aplain:
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-24 19:46
卖相不好
多伦多老王 发表于 2013-3-24 14:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你,专卖?玩笑了…超市有吗?
月下小川 发表于 2013-3-24 12:52 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我这是国内邮寄过来的, 但听了徐茂公医生的介绍, 觉得这里的中药店应该有卖.

卖相是不好, 但好吃, 你试试? 会让老王虎威不减.
作者: 多伦多老王    时间: 2013-3-24 19:55
我这是国内邮寄过来的, 但听了徐茂公医生的介绍, 觉得这里的中药店应该有卖.

卖相是不好, 但好吃, 你试试? 会让老王虎威不减.
云高天阔 发表于 2013-3-24 20:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    不试,国产的污染忒大了,植物最容易吸收各种污染物:wink:
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-24 20:02
不试,国产的污染忒大了,植物最容易吸收各种污染物
多伦多老王 发表于 2013-3-24 20:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


你虎头总是歪着, 我都跟着歪了, 吃了就正过来了. :-D
作者: 多伦多老王    时间: 2013-3-24 20:09
你虎头总是歪着, 我都跟着歪了, 吃了就正过来了.
云高天阔 发表于 2013-3-24 21:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    你也知道,国内的假货多,中草药也不例外,只有老天爷才知道你那玩意是哪里长出来的:wink:
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-25 08:03
你也知道,国内的假货多,中草药也不例外,只有老天爷才知道你那玩意是哪里长出来的
多伦多老王 发表于 2013-3-24 21:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


啥叫"你那玩意儿" ? :laugh:
作者: 陆仁    时间: 2013-3-25 08:07
还没吃过这东西。
好吃吗?
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-25 08:10
新人报到一下!
王二小 发表于 2013-3-24 23:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



欢迎欢迎!! 没换新衣不算新人, 近来可好? :-D
作者: 多伦多老王    时间: 2013-3-25 08:56
啥叫"你那玩意儿" ?
云高天阔 发表于 2013-3-25 09:03 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    :wink::yes:
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-26 08:30
很多人都不认识了, 不知他们是新人还是我是新人.
还好还好. 春天来了, 看着小芽都出来了, 应该准备春耕了.
王二小 发表于 2013-3-26 00:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


跑哪儿冬眠去了? 回国了? 还是金屋藏娇去了? :-D
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-26 08:55
还没吃过这东西。
好吃吗?
陆仁 发表于 2013-3-25 09:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


带有一点甜味, 熬粥的时候放一些.
作者: 黎丽    时间: 2013-3-26 12:10
哪有卖的, 我也想吃.
王二小 发表于 2013-3-24 23:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


是从国内带回来的。

好久没见,别来无恙?:-D
作者: 黎丽    时间: 2013-3-26 12:18
很多人都不认识了, 不知他们是新人还是我是新人.
还好还好. 春天来了, 看着小芽都出来了, 应该准备春耕了.
王二小 发表于 2013-3-26 00:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


春天发芽了,你也出来了。:-D
作者: 黎丽    时间: 2013-3-26 12:19
发上来秋秋, 也算给额捧场.
云高天阔 发表于 2013-3-24 12:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


稍等,俺一会上传。。。
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-26 20:31
稍等,俺一会上传。。。
黎丽 发表于 2013-3-26 13:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


喂, 喂, 八个小时了, 这叫稍等? 这叫一会儿? 额腿都蹲酸了. :-D
作者: 多羡鱼少结网    时间: 2013-3-26 23:28
新人报到一下!
王二小 发表于 2013-3-24 23:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


新人那,你都想S我了,耳朵发烧没?
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-27 10:13
对不住啊, 都是我不好. 前两天耳朵根子都烧软了.
王二小 发表于 2013-3-27 10:23 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


不对吧, 那不是被枕边风吹软的么?
作者: Michael647    时间: 2013-3-27 12:08
这个在西藏叫人参果,甜的,用来炒饭很好吃,我原来每次去西藏都要买很多的,补血很好;
作者: 黎丽    时间: 2013-3-29 23:10
喂, 喂, 八个小时了, 这叫稍等? 这叫一会儿? 额腿都蹲酸了.
云高天阔 发表于 2013-3-26 21:31 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


对不起啊,回来重重的病了一场。回去也病,回来也病,真是郁闷。
现在就去找。。。
作者: 黎丽    时间: 2013-3-29 23:11
越来越老了, 别的没变化.
王二小 发表于 2013-3-26 23:22 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


那是自然,一切都好就好。:-D
作者: 黎丽    时间: 2013-3-29 23:12
大家都开始发芽了.
王二小 发表于 2013-3-26 23:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


冬眠难受不?
作者: 黎丽    时间: 2013-3-29 23:18
喂, 喂, 八个小时了, 这叫稍等? 这叫一会儿? 额腿都蹲酸了.
云高天阔 发表于 2013-3-26 21:31 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



找来了,我这是洗干净,用水泡过的。




作者: 黎丽    时间: 2013-3-29 23:19
这个在西藏叫人参果,甜的,用来炒饭很好吃,我原来每次去西藏都要买很多的,补血很好;
Miachel 发表于 2013-3-27 13:08 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我也叫它人参果。
作者: 云高天阔    时间: 2013-3-30 13:16
找来了,我这是洗干净,用水泡过的。
黎丽 发表于 2013-3-30 00:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我错了!! 要是知道你病了, 就不让你发帖了!!! :-(
作者: 黎丽    时间: 2013-3-30 21:27
我错了!! 要是知道你病了, 就不让你发帖了!!!
云高天阔 发表于 2013-3-30 14:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


木有木有,你木有错,俺好了才上来的。
作者: designer/draft    时间: 2015-1-28 16:50
涨姿势啦!:thumbu:
作者: 伊莎贝卡    时间: 2015-1-29 11:35
找来了,我这是洗干净,用水泡过的。
黎丽 发表于 2013-3-29 23:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    第一次听到和看到这个东西,长知识了,谢谢丽丽。
作者: 黎丽    时间: 2015-1-29 11:47
第一次听到和看到这个东西,长知识了,谢谢丽丽。
伊莎贝卡 发表于 2015-1-29 11:35 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


据说是吃了长生不老,吃点试试。:laugh:
作者: 黄真真    时间: 2015-1-29 15:40
据说是吃了长生不老,吃点试试。
黎丽 发表于 2015-1-29 11:47 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif



    长生不老?
作者: 黎丽    时间: 2015-1-29 17:36
长生不老?
黄真真 发表于 2015-1-29 15:40 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


传说,哪有那么神。:-D
作者: 枫月无边    时间: 2015-1-29 21:09
转载徐茂公的介绍:

厥麻是一种野生的多年生草本植物的块根,采自青海、西藏辽阔的山间牧场。高原的人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果,蓬莱果等。是一种很好的甜食辅料。它含糖63%,含蛋白质15%,脂肪1.1%,还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料,藏胞则将它和大米混合蒸煮,再加酥油,成为待客的美食。
   它的全株又是藏药之一,性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效,是有助健康,使人益寿延年的佳果,其果大,质量好,久负盛名,远销沿海各地,是馈赠亲友之佳品。
    厥麻是西藏人的供品,也是过节必食的吉祥食品,是长寿和丰收的象征,西藏民间多用以老人和少儿滋补身体。用法与用量:每次100-300g,取本品洗净、浸泡1小时左右,配以大米、玉米、花生、葡萄干、核桃仁等作粥,或根据个人爱好配鸡、鸭、藕等烹煮。
云高天阔 发表于 2013-3-23 22:14 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


谢谢,涨姿势啦!有机会也买些试试。
作者: 伊莎贝卡    时间: 2015-1-30 11:42
据说是吃了长生不老,吃点试试。
黎丽 发表于 2015-1-29 11:47 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


哈哈,俺可不想长生不老,那样就是老妖精了!
作者: 黎丽    时间: 2015-1-30 12:38
哈哈,俺可不想长生不老,那样就是老妖精了!
伊莎贝卡 发表于 2015-1-30 11:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


老妖精多神气啊。:-D
作者: 云高天阔    时间: 2015-1-31 13:41
谢谢,涨姿势啦!有机会也买些试试。
枫月无边 发表于 2015-1-29 21:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


我是从国内买的,不知道丽丽是从哪里买的。




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