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标题: 秀一秀昨天的收获： [打印本页]

作者: lapine 时间: 2012-6-16 08:32
标题: 秀一秀昨天的收获：
本帖最后由 lapine 于 2012-6-16 19:02 编辑

蘑菇

灵芝 -1

灵芝 -2

它的背面：

作者: 石针养花 时间: 2012-6-16 12:52
从哪里收获的？灵芝和蘑菇有什么区别？

作者: lapine 时间: 2012-6-16 14:15

从哪里收获的？灵芝和蘑菇有什么区别？
石针园艺发表于 2012-6-16 13:52 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

在 Thomson Memorial Park 附近没人常走的树丛中发现的。

我是凭感觉来分的。

灵芝的手感硬些，蘑菇的手感软。

灵芝只能煮水喝，味稍有点儿苦，肉质硬，无法下咽。

蘑菇的肉质软，香，味美。可做菜吃。

作者: 云高天阔 时间: 2012-6-16 17:06

蘑菇
lapine 发表于 2012-6-16 09:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

收获真不少啊! 一定要确定是可以吃的, 千万别冒险. :-D

作者: 石针养花 时间: 2012-6-17 21:39

收获真不少啊! 一定要确定是可以吃的, 千万别冒险.
云高天阔发表于 2012-6-16 18:06 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

同意，听说过悲剧发生

作者: 云高天阔 时间: 2012-6-17 21:42

同意，听说过悲剧发生
石针园艺发表于 2012-6-17 22:39 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

楼主胆子很大, 据说她还真的吃过采来的蘑菇. 我们还都提她捏着一把汗. :-D

作者: lapine 时间: 2012-6-18 07:27

楼主胆子很大, 据说她还真的吃过采来的蘑菇. 我们还都提她捏着一把汗.
云高天阔发表于 2012-6-17 22:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

放心吧！我们从去年就开始吃自采的蘑菇，如今还安然无恙。

我们家只有老妈害怕，不敢吃。我跟我妹说：我们一家三口都吃自采的蘑菇，如果我们中毒身亡，你就到我家来接走老妈。

我儿子本来从不爱吃蘑菇，自从去年开始尝试了自采的蘑菇后，天天都想着吃蘑菇，每次还要和我抢蘑菇来吃。

作者: 云高天阔 时间: 2012-6-18 08:20

放心吧！我们从去年就开始吃自采的蘑菇，如今还安然无恙。

我们家只有老妈害怕，不敢吃。我跟我妹说：我们一家三口都吃自采的蘑菇，如果我们中毒身亡，你就到我家来接走老妈。

我儿子本来从不爱吃蘑菇，自从去年开始尝试了自采的蘑菇后，天天都想着吃蘑菇，每次还要和我抢蘑菇来吃。
lapine 发表于 2012-6-18 08:27 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

不管你怎么说, 我还是为你们"提心吊胆".

人就这一辈子, 这个世界上, 生命是最珍贵的, 不能拿最珍贵的东西做"实验". :aplain:

作者: 陆仁 时间: 2012-6-18 08:35
我想图1和图2的都应该能吃。
以前在国内我也在草场上采草菇吃。
那是因为没什么好吃的，胆子就大了。
这里的草地我也见过有象图1的草菇。
但在这里就不觉得有那个必要去吃了。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 00:54

蘑菇
lapine 发表于 2012-6-16 09:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

看你对蘑菇还是蛮精通的，帮俺鉴定一下。昨天出去玩，看到草地上树的周围长了好多的蘑菇，采了一些。回到家，洗干净，准备烧菜了，但在烧菜之前还是扔掉了，没敢吃。图片是在草地里照的。。先谢过！

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-10 07:44

看你对蘑菇还是蛮精通的，帮俺鉴定一下。昨天出去玩，看到草地上树的周围长了好多的蘑菇，采了一些。回到家，洗干净，准备烧菜了，但在烧菜之前还是扔掉了，没敢吃。图片是在草地里照的。。先谢过！
黎丽发表于 2012-9-10 01:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你的性格太可爱了:laugh:

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 11:04

你的性格太可爱了
单枪匹马发表于 2012-9-10 08:44 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈，是在笑俺胆小怕死吧。:-D

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-10 15:43

哈哈，是在笑俺胆小怕死吧。
黎丽发表于 2012-9-10 12:04 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

想干又害怕，和小时候一样，没变。:laugh:

作者: 怀念春天 时间: 2012-9-10 16:33
回复 10# 黎丽

我公司前面的草坪里有一模一样的东西，长过几次了，都让我用剪草机给拿下了，旁边的一棵白桦树下也长了一些蘑菇，也都蔫巴到老，没人想尝试一下，哈哈。

作者: 云高天阔 时间: 2012-9-10 18:44

想干又害怕，和小时候一样，没变。
单枪匹马发表于 2012-9-10 16:43 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

小时候就这样？摘下来，带回家，洗干净，点上火，放葱花，倒入油，就在油开了准备下锅的时候，一转身把蘑菇倒入边上的垃圾桶。 :-D

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 18:49

想干又害怕，和小时候一样，没变。
单枪匹马发表于 2012-9-10 16:43 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈，好大的口气。:-D
俺小时候想干又害怕，什么事被你发现过~~:-O

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 18:53

回复黎丽

我公司前面的草坪里有一模一样的东西，长过几次了，都让我用剪草机给拿下了，旁边的一棵白桦树下也长了一些蘑菇，也都蔫巴到老，没人想尝试一下，哈哈。
怀念春天发表于 2012-9-10 17:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

采蘑菇蛮好玩的，看来俺也得不要采了。你觉得是这蘑菇不可靠还是不敢吃啊？:-D

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-10 19:46

小时候就这样？摘下来，带回家，洗干净，点上火，放葱花，倒入油，就在油开了准备下锅的时候，一转身把蘑菇倒入边上的垃圾桶。
云高天阔发表于 2012-9-10 19:44 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

她小时候每次干坏事干到一半就当逃兵了。:laugh:

作者: lapine 时间: 2012-9-10 19:52

看你对蘑菇还是蛮精通的，帮俺鉴定一下。昨天出去玩，看到草地上树的周围长了好多的蘑菇，采了一些。回到家，洗干净，准备烧菜了，但在烧菜之前还是扔掉了，没敢吃。图片是在草地里照的。。先谢过！
黎丽发表于 2012-9-10 01:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我先生看了说：从图片看上去，只有第一张图片中那个大的蘑菇能吃。其它小的不敢肯定，因为看不到蘑菇茎。

一般来说，蘑菇的茎要相对地粗、没有怪味，就没毒；如果有虫子咬过的痕迹，就肯定没毒。

我家草地上只冒出来一只小蘑菇，其头就象你最后的那张照片中的那样，其茎的直径相当于我大拇指的一个半，我家先生把它摘了、洗了、下锅了、一个人独食了。

我先生从上次采到蘑菇后，天天出去转悠，直到今天还都没有收获。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 20:00

她小时候每次干坏事干到一半就当逃兵了。
单枪匹马发表于 2012-9-10 20:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈，笑死了~~:-D

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 20:05

我先生看了说：从图片看上去，只有第一张图片中那个大的蘑菇能吃。其它小的不敢肯定，因为看不到蘑菇茎。

一般来说，蘑菇的茎要相对地粗、没有怪味，就没毒；如果有虫子咬过的痕迹，就肯定没毒。

我家草地上只冒出来一只小蘑菇，其头就象你最后的那张照片中的那样，其茎的直径相当于我大拇指的一个半，我家先生把它摘了、洗了、下锅了、一个人独食了。

我先生从上次采到蘑菇后，天天出去转悠，直到今天还都没有收获。
lapine 发表于 2012-9-10 20:52 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

多谢了！也麻烦你转告谢谢你的先生！再谢！(f)

以后再采蘑菇，俺按照你的指点，多少知道一点点如何去辨认。

哈哈，你先生采蘑菇有瘾了哈，先别急，雨后会有蘑菇长出的。:-D

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-10 20:56

我感觉你的有毒, 至少最后那个....幸亏你没吃, 自己出事不要紧, 不知要连累多少人...
王二小发表于 2012-9-10 21:24 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

她要是中毒了，我都不知道自己今后的日子怎么过。。。。。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 22:38

看来你对蘑菇识别是比较专业的, 我感觉很多毒蘑菇还是比较容易看出来的, 比方一碰就碎的那种肯定不能吃.
只要跟着别人采两次, 有了专业知识, 内行外行看问题角度不一样不但不会中毒, 还可以享受美味. 羡慕中....
我当时在北方采蓝酶时, 当地人就叮嘱说别采发亮的那种, 有毒! 结果在采摘过程中注意一下, 很容易分别.
王二小发表于 2012-9-10 21:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你还蛮有经验的啊，说说怎么鉴别有毒的蘑菇。:-D

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 22:42

我感觉你的有毒, 至少最后那个....幸亏你没吃, 自己出事不要紧, 不知要连累多少人...
王二小发表于 2012-9-10 21:24 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

也是，真庆幸俺没吃。。:-D

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 22:43

她要是中毒了，我都不知道自己今后的日子怎么过。。。。。
单枪匹马发表于 2012-9-10 21:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

这话让俺感动的泪流成河。:-$

作者: 黎丽 时间: 2012-9-10 22:46

俺是目标明确, 今后的日子以蘑维生.....
王二小发表于 2012-9-10 22:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你识别蘑菇吗？不要中毒啊，用你的话说“自己出事不要紧, 不知要连累多少人...”:-S

作者: 傻傻的兔斯基 时间: 2012-9-10 22:56

你识别蘑菇吗？不要中毒啊，用你的话说“自己出事不要紧, 不知要连累多少人...”
黎丽发表于 2012-9-10 23:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

是滴，这个吃的东西还是谨慎些好哇:yes:

作者: 黎丽 时间: 2012-9-11 00:41

是滴，这个吃的东西还是谨慎些好哇
胖胖帅虎发表于 2012-9-10 23:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

确实，免得引起不必要的麻烦。谢谢！

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-11 07:12
本帖最后由单枪匹马于 2012-9-11 16:03 编辑

这话让俺感动的泪流成河。
黎丽发表于 2012-9-10 23:43 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

等你感动过了我才告诉你，其实你即便好好的，我也不知道自己今后的日子怎么过。

作者: 云高天阔 时间: 2012-9-11 09:20

她小时候每次干坏事干到一半就当逃兵了。
单枪匹马发表于 2012-9-10 20:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你这就算幸运了, 最起码人家还配合了一半. 我碰到的那些一开始就不配合. :laugh:

作者: 黎丽 时间: 2012-9-11 17:56

介绍蘑菇的书可是厚厚的一大本, 多数都有点小毒但可食, 少数剧毒如同五步蛇, 救护车在身边都没用.
楼主有实际经验, 还是请她和她老公介绍更好.
王二小发表于 2012-9-11 17:31 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

俺觉得如果不识毒菇，还是不要随便采蘑菇吃为好。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-11 17:57

回复黎丽如果你真的中毒身亡, 我再不分辨, 见蘑菇就吃好吧?
王二小发表于 2012-9-11 17:35 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

感动得俺内牛满面，哗哗滴。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-11 18:02
本帖最后由黎丽于 2012-9-12 00:58 编辑

等你感动过了我才告诉你，其实你即便好好的，我也不知道自己今后的日子怎么过。
单枪匹马发表于 2012-9-11 08:12 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

为啥？咋啦？俺没有头绪了。。:-S

作者: 怀念春天 时间: 2012-9-11 18:32

俺觉得如果不识毒菇，还是不要随便采蘑菇吃为好。
黎丽发表于 2012-9-11 18:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

一般的野生蘑菇都有一些毒性，最好不吃新鲜的。以前蘑菇晾干并不仅是为了贮存方便，其实也是要让有毒成分挥发一下。除了养殖的食用菌类，最好也不要即采即食，放一天使用为好。对于刚刚宰杀的猪牛羊肉都是一样，最好过一天在食用，冷冻24小时更好吧。
因此，对这蘑菇要小心为上。

作者: 黎丽 时间: 2012-9-12 00:01

一般的野生蘑菇都有一些毒性，最好不吃新鲜的。以前蘑菇晾干并不仅是为了贮存方便，其实也是要让有毒成分挥发一下。除了养殖的食用菌类，最好也不要即采即食，放一天使用为好。对于刚刚宰杀的猪牛羊肉都是一样，最好过一天在食用，冷冻24小时更好吧。
因此，对这蘑菇要小心为上。
怀念春天发表于 2012-9-11 19:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哦，是吗？俺还不晓得这些道理耶，学习了，谢谢春天指教！俺记下了。。。:-D

作者: 单枪匹马 时间: 2012-9-12 14:07

为啥？咋啦？俺没有头绪了。。
黎丽发表于 2012-9-11 19:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

:laugh:

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