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标题: 刚学的千层葱油饼分享给朋友们 [打印本页]

作者: 爱艺术 时间: 2012-5-20 22:09
标题: 刚学的千层葱油饼分享给朋友们
现学现卖，千层葱油饼。
面粉2CUP
绿葱
盐
花椒粉
麻油
橄榄油
黑芝麻

私家小技巧：烫面干面各半
十分钟揉一次揉三次
擀饼时注意爆皮，两面翻着擀。煎饼时注意用中小火

天热了，做份绿豆粥加上千层葱油饼拌一个素三丝，开胃又健康。希望朋友们喜欢～～

上面图片由爱艺术提供，嘻～～这是自己拍的哈，不是网上找来的了～～:aplain:

作者: 云高天阔 时间: 2012-5-21 09:06
这个好! 好吃,看得见!!

作者: 美食小喇叭 时间: 2012-5-21 14:08
烫面是个功夫活啊

作者: 独立意志 时间: 2012-5-21 21:47
好，吃！

作者: 爱艺术 时间: 2012-5-21 23:11

烫面是个功夫活啊
美食小喇叭发表于 2012-5-21 15:08 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

还好吧，做多几次就好了。
水一定要滚。水多少也一定要把握好。太硬不行太软也不行～～

作者: 稍安勿躁 时间: 2012-5-28 17:51
真不错，谢谢分享！顶一个！

可是要是“水滚”那面不就熟了吗？

作者: qlpy 时间: 2012-5-28 20:27
回复 1# 爱艺术

卖不卖呀？看得俺口水直滴。:laugh:

作者: 爱艺术 时间: 2012-5-28 20:53

回复爱艺术

卖不卖呀？看得俺口水直滴。
俺爱俺家发表于 2012-5-28 21:27 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

不卖，可以以物换物～～拿你做画架来换～～哈～～

作者: 爱艺术 时间: 2012-5-28 20:56
这才看见这个贴还加精了，小牧同志还亲自评分～～嘻嘻～～～:clap:
谢谢啦～～～

作者: qlpy 时间: 2012-5-28 21:01
回复 8# 爱艺术

一个画架换几个饼呀？

作者: 竹本小川 时间: 2012-5-28 21:09
回复 1# 爱艺术

烫面干面各半?请教干面什么意思？

作者: Somager 时间: 2012-6-3 19:54
我也经常做这个，一般都是做甜的，在让我们团购吧团购了一台电饼铛做。
很好用，做的也很好吃。

作者: 爱艺术 时间: 2013-6-3 14:07

回复爱艺术

烫面干面各半?请教干面什么意思？
竹本青发表于 2012-5-28 22:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

干面就是没有烫的面，用温水合的面:aplain:

作者: 竹本小川 时间: 2013-6-3 15:10

干面就是没有烫的面，用温水合的面
爱艺术发表于 2013-6-3 15:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

谢谢，我已饿昏过去了…

作者: 爱艺术 时间: 2013-6-3 21:42

谢谢，我已饿昏过去了…
竹本青发表于 2013-6-3 16:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈～～～吃上了吗？:aplain:

作者: 竹本小川 时间: 2013-6-3 22:49
回复 15# 爱艺术

家里无面粉了无法做

作者: 爱艺术 时间: 2013-6-4 13:37

回复爱艺术

家里无面粉了无法做
竹本青发表于 2013-6-3 23:49 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

这个这个………………

作者: 黎丽 时间: 2013-6-5 14:35

现学现卖，千层葱油饼。
面粉2CUP
绿葱
盐
花椒粉
麻油
橄榄油
黑芝麻

私家小技巧：烫面干面各半
十分钟揉一次揉三次
擀饼时注意爆皮，两面翻着擀。煎饼时注意用中小火

天热了，做份绿豆粥加上千层葱油饼拌一个素三丝，开胃又健康。希望朋友们喜欢～～

上面图片由爱艺术提供，嘻～～这是自己拍的哈，不是网上找来的了～～
爱艺术发表于 2012-5-20 23:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

真是不错，蛮正宗的哈。

作者: 黎丽 时间: 2013-6-5 14:37

这才看见这个贴还加精了，小牧同志还亲自评分～～嘻嘻～～～
谢谢啦～～～
爱艺术发表于 2012-5-28 21:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你把小牧馋的都流口水了吧。:laugh:

作者: 黎丽 时间: 2013-6-5 14:39

谢谢，我已饿昏过去了…
竹本青发表于 2013-6-3 16:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

是馋昏过去了吧。:laugh:

作者: 爱艺术 时间: 2013-6-5 17:36

你把小牧馋的都流口水了吧。
黎丽发表于 2013-6-5 15:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

:eyebrows:

作者: 竹本小川 时间: 2013-6-5 17:40

是馋昏过去了吧。
黎丽发表于 2013-6-5 15:39 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

又醒过来了…

作者: 晓羊儿 时间: 2013-6-6 09:28
高水平！

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