无忧论坛

标题: 双色虾仁 [打印本页]

作者: 小西天 时间: 2001-11-9 17:22
标题: 双色虾仁
原料：
鲜虾仁 500 克，番茄酱 25 克。

制法：
（ 1 ）虾仁加盐，胡椒粉等调料下  5 分熟油中滑熟；

（ 2 ）番茄酱下油锅炒至鲜红色，下一半虾仁，加一点糖，勾芡后，装入盘中围边；

（ 3 ）另一半虾仁下油锅，烹料酒、鸡汤，调好味后淋香油装在盘中央即成。

特点：
制作简便快速，鲜、甜、香，  甜咸交织，口感甚好。

p0038.jpg (0 Bytes, 下载次数: 4)

作者: fofor 时间: 2001-11-9 22:01
标题: 看上去真不错,今天晚上就试试
看着照片都闻到香味了

欢迎光临无忧论坛 (https://bbs.51.ca/)