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标题:
Coffee Time 的第二次創業
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作者:
石冰
时间:
2006-7-15 15:13
标题:
Coffee Time 的第二次創業
Coffee Time是1982年,由汤姆•麦考罗波斯在加拿大安大略省的波尔顿(Bolton)市,开办的第一家“咖啡时光”(Coffee Time)店。自此咖啡时光不断发展壮大,成为安大略省最大的经营甜圈饼和咖啡的连锁店。由于在经营上的独到之处,迅速发展成为一个在北美(美国、加拿大)有300家连锁店的有限公司。1988年以后又在欧洲开了70多家连锁店,目前已成为一个世界级、全球型的咖啡连锁店。
Coffee Time在经营上的独到之处就是经营品种多样化,适合不同的人群,不同的地域且兼顾不同的消费对象,价格适中,经营的面积可大可小(从几十平方米到几百平方米不等)。经营的品种有自己炒制和磨制的咖啡、茶、各种品牌的饮料、冰激凌和自己配方烤制的甜圈、发糕、蛋糕及各种餐汤、多种三明治和多种沙拉。 Coffee Time著名的咖啡搅拌技术是顾客不断回头的真正原因。它的咖啡由世界上四种不同的咖啡豆混合而成。
目前,Coffee Time已经成功地将咖啡时光连锁店发展到了中国市场和欧洲市场。 北京九州星光餐饮管理有限公司(简称“九州星光”)是上市公司上海同达创业投资股份有限公司(股票代码:600647)下属的股份制有限责任公司,公司于2004年6月经北京市工商行政管理局批准注册登记,主要从事咖啡厅、快餐等餐饮业务。
2004年北京九州星光餐饮管理有限公司与咖啡时光总部达成协议,得到授权,在中国开设咖啡时光连锁店。公司先后在首都国际机场和金源新燕莎购物中心开设了3家咖啡时光连锁店。
截至2004年底,咖啡时光在全球已经拥有420家连锁店。咖啡时光在中国正在迅速成长,一个全面发展的计划正在展开。
http://www.coffeetime.cn/default.asp
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