云高天阔 发表于 2015-1-9 08:25:44

童鞋们你都买哪里的肉吃？

包括猪肉，牛肉和羊肉。安省当地的肉，新西兰的肉，澳大利亚的肉，有啥区别？

黎丽 发表于 2015-1-9 11:09:35

包括猪肉，牛肉和羊肉。安省当地的肉，新西兰的肉，澳大利亚的肉，有啥区别？
云高天阔 发表于 2015-1-9 08:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈哈哈，俺咋理解成买哪个部位的肉了呢，笑死我了，点开看帖才知道是产地。

产地不同肯定有不同，口感肉质味道，比如散养和圈养，喂养饲料什么的。牛肉俺买Alberta的，那是散养的牛牛，都是吃organic的草长大的。羊肉俺几乎不买，不喜欢做羊肉的味道，猪肉没注意产地，都是在costco买的。

云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18:04

哈哈哈哈，俺咋理解成买哪个部位的肉了呢，笑死我了，点开看帖才知道是产地。

产地不同肯定有不同，口感肉质味道，比如散养和圈养，喂养饲料什么的。牛肉俺买Alberta的，那是散养的牛牛，都是吃organic的草长大的。羊肉俺几乎不买，不喜欢做羊肉的味道，猪肉没注意产地，都是在costco买的。
黎丽 发表于 2015-1-9 11:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈，想法真丰富，当然好部位的肉有好的口感啦！ :laugh:


产地（水土）不同，喂养的饲料不同，当然会口感不同。但最重要的是，考虑过没有？进口的肉类要经过长期运输。

黄真真 发表于 2015-1-9 12:20:45

吃唐僧肉！绝对纯草料饲养

黎丽 发表于 2015-1-9 12:41:41

哈哈，想法真丰富，当然好部位的肉有好的口感啦！


产地（水土）不同，喂养的饲料不同，当然会口感不同。但最重要的是，考虑过没有？进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

有道理，所以俺也没期待吃新西兰的肉，澳大利亚的肉。

黎丽 发表于 2015-1-9 12:42:51

哈哈，想法真丰富，当然好部位的肉有好的口感啦！


产地（水土）不同，喂养的饲料不同，当然会口感不同。但最重要的是，考虑过没有？进口的肉类要经过长期运输。
云高天阔 发表于 2015-1-9 12:18 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

俺问一句，您吃哪的肉？

黎丽 发表于 2015-1-9 12:44:10

吃唐僧肉！绝对纯草料饲养
黄真真 发表于 2015-1-9 12:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

哈哈，高见。:laugh:

竹本小川 发表于 2015-1-9 13:16:06

吃舌头，我的最爱

云高天阔 发表于 2015-1-9 16:10:31

有道理，所以俺也没期待吃新西兰的肉，澳大利亚的肉。
黎丽 发表于 2015-1-9 12:41 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


让其他有经验的同鞋说说。:aplain:

gully 发表于 2015-1-9 16:14:49

俺买了安省安格斯牛肉和 标明不打荷尔蒙的整只鸡。

黎丽 发表于 2015-1-9 16:22:11

让其他有经验的同鞋说说。
云高天阔 发表于 2015-1-9 16:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

好的，俺也听听。

健康美丽财富 发表于 2015-1-9 16:42:59

阿弥陀佛！

竹本小川 发表于 2015-1-9 17:01:21

阿弥陀佛！
健康美丽财富 发表于 2015-1-9 16:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
明白，吃斋

黄真真 发表于 2015-1-9 17:34:38

吃舌头，我的最爱
竹本小川 发表于 2015-1-9 13:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    耳朵鼻子都好！:laugh:

竹本小川 发表于 2015-1-9 18:52:54

耳朵鼻子都好！
黄真真 发表于 2015-1-9 17:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    耳朵太瘦鼻子太肥
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