请同鞋们秀一秀你们的节日大餐
俺是懒人,就烤了一只鸭子。待会儿出炉后如果卖相好,俺就秀一秀,如果卖相不好,俺就直接消化啦。 看消化后的卖相也好!:laugh: 你、、、、、请、、、、、等、、、、、等、、、、:smily: 俺是螃蟹大餐,正在消化。。。。 俺是螃蟹大餐,正在消化。。。。久石让的粉丝 发表于 2014-12-24 19:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
唉。。。 今天俺吃全素。大白菜,油菜,面筋。感觉没吃饱。很想吃螃蟹。 不是明天大餐么?今晚凑合一下吧。
猜猜看里边是啥 卖相一般。为了不辜负美食,一定要秀一秀。
番鸭:涂抹少许Montreal Chicken Spice,花椒,八角,姜、蒜末,酱油,白糖,料酒,盐,冰箱里腌制两天。
填料:Costco 的猪肉碎(Costco的猪肉无异味),新鲜花菇切丁,少许Montreal Chicken Spice,酱油,白糖,生粉,盐。
锅底放土豆,白薯,胡萝卜,(多余的填料涂抹)。
300度-350度之间烤两小时。(时间根据鸭子大小而定)
回复 9# 椒主
好丰盛的鸭子!
悄悄告诉你,椒主,ps得好一些就更好看了!你真会做啊! 猜猜看里边是啥
久石让的粉丝 发表于 2014-12-24 20:06 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
鞋 回复 7# 云高天阔
不是平安夜么?
那个大排也挺馋人的。 回复 8# 久石让的粉丝
是啥好吃的东东? 猜猜看里边是啥
久石让的粉丝 发表于 2014-12-24 20:06 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我觉得里面是吃的糕点。 回复椒主
好丰盛的鸭子!
悄悄告诉你,椒主,ps得好一些就更好看了!你真会做啊!
黄真真 发表于 2014-12-24 20:12 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
主要是不上相,实物很有卖相。