从来没有救世主 发表于 2014-7-15 21:28:36

小吃今夜帖，月是故乡明

管他上面谁坐庄，这个才是皇中皇。







擀面皮：其实是90年代才岐山那边传过来的，风靡陕西，至今不衰。做法比较复杂，是发酵了以后又用擀面杖擀薄，最后上屉蒸。外地的擀面皮很少有正宗的。




醋皮：这个对俺也是新鲜事物。但是一向嗜酸，所以来了一个。






荞麦饸饹，南方人可能不晓得，陕北最缺的就是水。缺水的时候其他的作物都颗粒无收，唯有荞麦，只要不干死，总是多少有些收成。就靠这个，陕北的农民才熬过无数个大旱的年景。






荞麦产量低，但是营养丰富，有机会去尝尝哦。

费老 发表于 2014-7-15 21:36:49

管他上面谁坐庄，这个才是皇中皇。





荞麦产量低，但是营养丰富，有机会去尝尝哦。
从来没有救世主 发表于 2014-7-15 22:28 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif谢谢小从大力推广陕西小吃！:thumbup:

费老 发表于 2014-7-15 21:47:50

其实小吃玩的都是调料，荞面饸咯的关键调料是芥末。。夏天吃着饸咯，芥末的呛味直往鼻子上端窜，那个感觉啊，美得很。。。:-D

糊硕士的父亲们 发表于 2014-7-15 22:57:21

中国比萨？！这词太猛了， 和必胜客有一拼

从来没有救世主 发表于 2014-7-16 20:25:08

谢谢小从大力推广陕西小吃！
费老 发表于 2014-7-15 22:36 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


捧完费版，还要捧习大大的场，不过咱费版比习大大的面子还要大哦，接着来：包子铺



实话说这包子很一般，不过还能吃。炒肝就是淀粉糊糊和醋，加大蒜瓣，还有少少的几丝猪大肠，不好吃。



从来没有救世主 发表于 2014-7-16 20:33:29

南京这个季节麻辣小龙虾吃疯了。

以前从来没吃过河豚，只觉得这菜的味道特别好，吃了大半条以后，主人家说明了，吓我一跳。


中山陵周一不开门，去美龄宫转了转，拍了西安事变以后给蒋的亲笔信。觉得他们真有爱，不完全是政治夫妻。











费老 发表于 2014-7-16 21:13:32

捧完费版，还要捧习大大的场，不过咱费版比习大大的面子还要大哦，接着来：包子铺
从来没有救世主 发表于 2014-7-16 21:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif小从，你现在在国内啊？你这是在哪吃的陕西凉皮？:-D

单枪匹马 发表于 2014-7-17 20:23:16

回复 [url=http://bbs.51.ca/redirect.php?中山陵周一不开门，去美龄宫转了转，拍了西安事变以后给蒋的亲笔信。觉得他们真有爱，不完全是政治夫妻。
goto=findpost&pid=2772536&ptid=565598]6# 从来没有救世主

又夫君又哥哥的，爱得有点变态。:D
美玲宫建在小山坡上，是个好避暑的地方。

费老 发表于 2014-7-17 21:21:21

回复从来没有救世主

又夫君又哥哥的，爱得有点变态。
美玲宫建在小山坡上，是个好避暑的地方。
单枪匹马 发表于 2014-7-17 21:23 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif哈哈，即便是个同志，只能说是性取向不同，也不在变态这个范畴里。。。:laugh:

superca 发表于 2014-7-17 21:32:20

武大郎烧饼哈哈
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