陈小晓 发表于 2014-4-14 15:42:09

恭喜“久石让的粉丝 ”同学猜对了

前两天，俺发了一个话题——请猜一猜，这粉条用什么做滴？
很多朋友都木有答对，
不过，聪明的“久石让的粉丝”同学答对了。
是的，这款粉条用越南米纸做滴，
问题又来了，
这米纸是一片片的，
如何做到一条条的呢？
时常动动脑筋，
可以预防老人痴呆症哦:laugh:


怀念春天 发表于 2014-4-14 15:47:47

回复 1# 陈小晓
她回答对了一点都不奇怪，那“久石让”是定语“粉丝”才是主语，你问她家的问题，她当然是得心应手了。:laugh:

陈小晓 发表于 2014-4-14 15:51:06

回复 2# 怀念春天

她家是做越南美食的？

黎丽 发表于 2014-4-14 15:56:02

前两天，俺发了一个话题——请猜一猜，这粉条用什么做滴？
很多朋友都木有答对，
不过，聪明的“久石让的粉丝”同学答对了。
是的，这款粉条用越南米纸做滴，
问题又来了，
这米纸是一片片的，
如何做到一条条的呢？
时常动动脑筋，
可以预防老人痴呆症哦
陈小晓 发表于 2014-4-14 16:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

小小，你知道久石让的粉丝的头衔吗？是吃协会长。:-D

怀念春天 发表于 2014-4-14 15:56:28

回复怀念春天

她家是做越南美食的？
陈小晓 发表于 2014-4-14 16:51 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

你问粉条，她叫粉丝，应该是极近的亲属关系吧

陈小晓 发表于 2014-4-14 15:58:09

回复 5# 怀念春天


    哈哈，原来如此，看我脑袋瓜多迟钝:laugh:

陈小晓 发表于 2014-4-14 15:59:00

回复 4# 黎丽


    是呀，以后还请她多多介绍哪里有好吃的哦。

云高天阔 发表于 2014-4-14 16:00:19

前两天，俺发了一个话题——请猜一猜，这粉条用什么做滴？
很多朋友都木有答对，
不过，聪明的“久石让的粉丝”同学答对了。
是的，这款粉条用越南米纸做滴，
问题又来了，
这米纸是一片片的，
如何做到一条条的呢？
时常动动脑筋，
可以预防老人痴呆症哦
陈小晓 发表于 2014-4-14 16:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

虽然想不出来，也要使劲想，我怕痴呆了。

黎丽 发表于 2014-4-14 16:03:42

回复黎丽


    是呀，以后还请她多多介绍哪里有好吃的哦。
陈小晓 发表于 2014-4-14 16:59 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

那你是找对人了。

白色百合 发表于 2014-4-14 16:11:06

不管片还是条，反正都是米粉，rice powder。
我猜：米片泡软以后，很多张叠在一起，用油煎，卷起来，切成条。
纯属瞎猜。:D

久石让的粉丝 发表于 2014-4-14 18:55:24

取一张沁水，软了之后拧成一条，那玩意很黏。

久石让的粉丝 发表于 2014-4-14 18:56:48

推荐一个，忆江南的马兰菜拌豆腐干好吃。在米兰和粪池。

白色百合 发表于 2014-4-14 21:30:16

回复 11# 久石让的粉丝

是吗，你怎么什么都知道？下次我也试试。

白色百合 发表于 2014-4-14 21:31:51

推荐一个，忆江南的马兰菜拌豆腐干好吃。在米兰和粪池。
久石让的粉丝 发表于 2014-4-14 19:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谁看见粪池还能有胃口？:O

久石让的粉丝 发表于 2014-4-14 22:11:02

我就一吃货，不过这种做法没试过。陈主厨很有创意。
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