同学们，做菜了！
本帖最后由 黄真真 于 2014-1-11 17:42 编辑http://www.haodou.com/recipe/344309
有各种菜系，具体做法步骤图文相衬，说的很清楚。
看着，看着，突然想吃夫妻肺片了。。:slobber: :slobber: 希望大家好好学习，拜托了！我的幸福就都在你们手上了。:D 很饿了，，，啃块饼干干活去。。。:( :'( 俺晚上包包子，蒸出来都是瘪的，很是泄气，给些建议撒， 本帖最后由 闲逛逛- 于 2014-1-11 21:32 编辑
http://www.haodou.com/recipe/344309
有各种菜系，具体做法步骤图文相衬，说的很清楚。
看着，看着，突然想吃夫妻肺片了。。
黄真真 发表于 2014-1-11 17:40 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif看了, 不用学了, 庭院高水平的不少, 你就等着吧, 小肺片
那里做的豆沙包, 体态难看, 都成四不象了. :-D
http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/f5/40/344309_72bd93.jpg 看了, 不用学了, 庭院高水平的不少, 你就等着吧, 小肺片
那里做的豆沙包, 体态难看, 都成四不象了.
闲逛逛- 发表于 2014-1-11 21:29 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈，逛逛做的都比她的好！ 俺晚上包包子，蒸出来都是瘪的，很是泄气，给些建议撒，
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 21:29 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈，会长没有事先做功课。前一段时间大伙发了不少蒸包子的贴，你没看吧？ :-D 俺晚上包包子，蒸出来都是瘪的，很是泄气，给些建议撒，
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 21:29 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
会长也开始做包子了？:-D
等等啊，我去找找秘诀 会长也开始做包子了？
等等啊，我去找找秘诀
黄真真 发表于 2014-1-11 21:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
快点快点，心情郁闷呢，俺庭样方子，一丝不苟做的。 俺晚上包包子，蒸出来都是瘪的，很是泄气，给些建议撒，
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 21:29 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
会长，发面要加白糖帮助发酵，我是面粉里都加糖的；发酵粉和面粉不要过期，不要发过头；发好面后要加干面粉使劲揉，把里面的空气揉出来，它会自己二次发酵的；蒸笼的垫纸要干；蒸15-20分钟，然后关火，等10分钟后再开锅盖。另外我发现包子是咸的，在二次发酵中容易杀死酵母，所以一般没馒头发的好。
俺是不是有点班门弄斧了？:p 快点快点，心情郁闷呢，俺庭样方子，一丝不苟做的。
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 22:24 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif做包子做到鼓不骄瘪不馁, 就到达境界了. :-D 快点快点，心情郁闷呢，俺庭样方子，一丝不苟做的。
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 22:24 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
秘诀在48#，都是各位同学指点我的。希望能帮到会长！:-D
http://bbs.51.ca/thread-518942-4-1.html 谢啦，发面去 谢啦，发面去
久石让的粉丝 发表于 2014-1-11 22:51 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
会长，一天了，包子那？ 会长，一天了，包子那？
云高天阔 发表于 2014-1-12 21:58 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif[/size肚子里呢。
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