黄真真 发表于 2013-11-19 08:48:46

酵素怎么食用?

本帖最后由 黄真真 于 2013-11-19 09:05 编辑

酿好的酵素该怎么食用?可以放入菜中煮吗?可以加入热腾的饮料中吗?
我担心的是会不会破坏它的成分,辛苦一场白干。

云高天阔 发表于 2013-11-19 09:28:18

酿好的酵素该怎么食用?可以放入菜中煮吗?可以加入热腾的饮料中吗?
我担心的是会不会破坏它的成分,辛苦一场白干。
黄真真 发表于 2013-11-19 08:48 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

报告, 不懂.

melanie红 发表于 2013-11-19 14:21:51

本帖最后由 melanie红 于 2013-11-19 14:24 编辑

回复 1# 黄真真


    做好的酵素食用方法很简单,大约一次喝30~50ML,可以直接饮用,直接饮用也是发挥酵素效果好的方法;如果直接饮用太甜太腻,就用矿泉水或者苏打水以1:5的比例兑着饮用.
酵素的作用主要有以下几点:

  1.平衡内分泌系统:荷尔蒙、抗体分泌平衡

  2.消炎抗菌,增强免疫力

  3.净化血液,维持酸碱性体质

  4.热能作用,产生ATP能源使精力充沛

  5.神奇酵素 帮你恢复好肠道

  6.分解作用:帮助食物消化吸收

  7.帮助制造新细胞,促进细胞新陈代谢 水果酵素 -                                为什么人体缺酵素                       
               
  目前的问题是现代人体内缺酶的现象普遍严重,人群中十有六七的体中酶量不足。对此,概括了三个主要的原因:

  原因一:生食

  生食物中含有必需的消化酶,但酶在高温烹调下或加工储运过程中容易丧失活性,由于人们大都以熟食为主,使得食物中原有的酶遭受破坏,而不得不消耗体内天然的酶储备。另外,有些水果中酶含量最高的部位却是在人们所不吃的果皮和果茎中,以及在未成熟的苦涩的果汁中,这也是造成人体酶量缺乏的因素所在。

  原因二:老化

  人的一生当中体内生成的酶是有限的,随着年龄的增长,体内分泌的酶从旺盛变得不足。人体摄入的养料不容易消化吸收,依靠摄取养料来合成酶的能力下降,从而酶缺乏加剧,形成体内酶量递减的恶性循环。

  原因三:现代生活

  随着工业的快速发展和汽车的大量增加,导致废气大量排放,环境受到污染;农药的残留和食品中合成的化学添加剂的滥用;生活方式的快节奏、工作压力的增大以及看电视多运动少等文明社会的弊端增多……上述种种都会增加身体中酶的大量消耗,以致体内的天然酶无法保存。 水果酵素 -                                如何补充酵素                       
               
  第一种方法是正常的饮食习惯,还有健康的生活空间。另一种方法是从体外直接输入与体内相同的酵素。

  获得体外酵素的两大途径:一是生食。一是摄取酵素补充制品。

  生食较麻烦费时,一次吃不了几种,且大环境的改变安全堪虑。因为体内缺乏多少酵素,缺少那些酵素,我们并不知道,所以最安全、方便、有效的方法就是食用天然复合酵素制品。

黄真真 发表于 2013-11-19 14:25:33

回复黄真真


    做好的酵素食用方法很简单,大约一次喝30~50ML,可以直接饮用,直接饮用也是发挥酵素效果好的方法;如果直接饮用太甜太腻,就用矿泉水或者苏打水以1:5的比例兑着饮用.
melanie红 发表于 2013-11-19 14:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

能加热食用吗?我朋友告诉我可以当糖使。放入菜中,比如红烧肉。放入汤中,比如豆浆。

melanie红 发表于 2013-11-19 14:26:31

本帖最后由 melanie红 于 2013-11-19 14:28 编辑

回复 4# 黄真真


    不要加热,最好不要和其他的食物一起吃,可以每次睡觉前30分钟吃30克,一天2-3次都可以。

黄真真 发表于 2013-11-19 14:27:47

回复黄真真


    不要加热
melanie红 发表于 2013-11-19 14:26 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    谢谢红!:-D

melanie红 发表于 2013-11-19 14:28:57

回复 6# 黄真真


    不客气!(f)

superca 发表于 2013-11-19 14:34:01

不太懂 学习学习

壹袋天椒 发表于 2013-11-19 20:05:07

请问大家,什么是酵素?

多伦多天然氧吧 发表于 2013-11-19 22:36:11

我家常年都有几桶备用,只是稀释后来浇花。听说可以美容,食用等,但没试过。。

黄真真 发表于 2013-11-19 23:09:47

我家常年都有几桶备用,只是稀释后来浇花。听说可以美容,食用等,但没试过。。
天然氧吧 发表于 2013-11-19 22:36 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    氧吧兄,不好意思,你确定是酵素不是......尿素?:-$

多伦多天然氧吧 发表于 2013-11-19 23:33:33

:laugh:氧吧兄,不好意思,你确定是酵素不是......尿素?
黄真真 发表于 2013-11-19 23:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    哈哈。。真真笑死我了。。:laugh:

我家的酵素有各种水果加红糖的。还有一些各种新鲜香草独门密方的(有机会再详细说)。都是做好几个月以后才能用的。唯独没有尿素的。:laugh:。

黄真真 发表于 2013-11-19 23:37:17

哈哈。。真真笑死我了。。

我家的酵素有各种水果加红糖的。还有一些各种新鲜香草独门密方的(有机会再详细说)。都是做好几个月以后才能用的。唯独没有尿素的。。
天然氧吧 发表于 2013-11-19 23:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    那就真的是酵素了,不好意思,嘻嘻嘻,我的也是红糖+苹果酵素。平时我是不吃糖的,就是胆小一天吃那么多酵素会不会糖分太多了啊。

多伦多天然氧吧 发表于 2013-11-19 23:50:51

那就真的是酵素了,不好意思,嘻嘻嘻,我的也是红糖+苹果酵素。平时我是不吃糖的,就是胆小一天吃那么多酵素会不会糖分太多了啊。
黄真真 发表于 2013-11-19 23:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


呵呵。。 这种东西还是不要吃太多。就像果醋、红酒一样。适量即可,不要太多。否则影响体内酸碱平衡。人体各个器官、血液、体液各有不同的健康酸碱度。这就是为什么我们家很少买外面的成品食品,尽量用原材料自己做,连面包都是自己家烤,因为目前所有的食品添加剂都是酸性的。破坏了体内酸碱平衡危害太大了。。

黄真真 发表于 2013-11-19 23:56:03

呵呵。。 这种东西还是不要吃太多。就像果醋、红酒一样。适量即可,不要太多。否则影响体内酸碱平衡。人体各个器官、血液、体液各有不同的健康酸碱度。这就是为什么我们家很少买外面的成品食品,尽量用原材料自己做,连面包都是自己家烤,因为目前所有的食品添加剂都是酸性的。破坏了体内酸碱平衡危害太大了。。
天然氧吧 发表于 2013-11-19 23:50 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    嗯,有道理。有空还请氧吧兄秀秀你家的烤面包说不定也是一景呢!我一直对家烤面包十分好奇,:D
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