SUPERFAN 发表于 2013-10-1 23:25:29

中国商贩纽约练摊记:守法经营也常遇城管

据网易新闻援引人民网消息,只会简单英语的谢师傅,在贴有“中国西北名吃”的餐车里,一会儿低头工作,一会儿笑迎来客,忙得不可开交。
6日中午,记者在纽约曼哈顿哥伦比亚大学门前,采访到了在国内及网络上走红的“洛阳大叔”谢云峰。
街头餐车小赚辛苦钱,助手无证不能进餐车
谢师傅出售的河南卤面、陕西肉夹馍、凉皮、水饺等,很受欢迎。虽说学校在放暑假,但在中午12点半到两点半之间,谢师傅的中式餐车前,始终有10—20人排队。相对周围其他几部餐车而言,生意算是相当红火。
当记者问到是否考虑再添一部餐车时,谢师傅说,他的餐车营业证允许在纽约市内五个区营业,但不允许一个牌照两部餐车。
谢师傅平常很辛苦,什么都要自己准备,包括餐车后面的垃圾箱、发电机等。下午收摊后,要赶回法拉盛买菜备料,第二天一大早做好成品半成品,一个多小时路程,中午之前赶到这里。
现在,谢师傅招了一位姓董的助手,帮他搬运货物、递送原料、看护汽车等。董先生说,他本人没有上岗证,按纽约的规定不能走进餐车,否则就要被罚款。
董先生和谢师傅都说,街头摊贩是小本买卖,能有赚头就很不错了,网上说他发大财显然夸大了。
曾因原料超过规定温度被罚700美元
值得澄清的是,谢师傅在纽约练摊,并非没有遇到“城管”。来检查、管理谢师傅摊车的,主要来自三个方面:
一是警察。原来谢师傅在距哥大西门较近的百老汇114街摆摊,学生就餐非常方便。现在,谢师傅的摊位移到较偏的117街。谢师傅说:“一周前,有警察过来对我说,你要换个地方,这里离公交车站太近,如果还在这里摆摊,要罚2000美元。警察还特意向现在这个方向指了指,示意可以在这里摆摊。我就搬到这里了。纽约的警察太牛了,我不敢违抗。”
二是卫生局。记者赶到时,刚好有两位卫生局官员检查过谢师傅的摊位,他们没穿制服,只是佩戴标志。谢师傅告诉记者,卫生局官员主要查看食品卫生状况,看原料是否新鲜,熟食成品是否达标。谢师傅认为卫生局的管理最严格,他在餐车操作食品时,都要小心翼翼地戴上塑料手套,而且所有原材料的温度必须保持在40华氏度以下,如果不符合要求,就要面临高额罚款。谢师傅说:“有一次,卫生局官员来后,拿温度计对我的原料进行测量,发现超过了40度,他们给我开了一张罚单,700美元呀,我只好交了。当时心里很不爽,但没办法,城市管理有他们的规定,不能硬碰。”
三是“居委会”。谢师傅说,有一次,有几位类似国内“居委会”大妈的人过来说,他们接到有人举报,要来查查看有没有违规的环节。不过半天也没有查出什么来。
谢师傅未和纽约“城管”方面发生过严重冲突,一方面,谢师傅不敢违规,严格遵守有关规章制度做自己的小生意;另一方面,执法人员也比较文明,依法办事。

克虏伯大炮 发表于 2013-10-1 23:31:20

谢师傅未和纽约“城管”方面发生过严重冲突,一方面,谢师傅不敢违规,严格遵守有关规章制度做自己的小生意;另一方面,执法人员也比较文明,依法办事。

你最后这一句不已经说明问题了吗?

SUPERFAN 发表于 2013-10-2 09:16:13

这是一个有证,守法,文明的小贩,如果他敢和美国警察动手动脚,迎接他的是子弹。

你最后这一句不已经说明问题了吗?
克虏伯大炮 发表于 2013-10-2 00:31 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

抬头看 发表于 2013-10-2 09:32:12

回复 1# supperfan


    中国是世上最特别的国家,人多先不说
   这个国家由一大堆自卑贫贱的小市民和一个蛮不讲理、狗仗人势的政府组成,好得了才见TMD鬼

    鉴定完毕

superca 发表于 2013-10-2 10:28:27

文明发展的前提是巨大的统治工具的压力!

SUPERFAN 发表于 2013-10-2 10:55:43

你起什么哄啊,你没听说过穷乡恶土出刁民么。一切都是贫穷惹的。你现在去中国一二线城市,那里街道干净整洁,人们的文明程度有很大的提高。
回复supperfan


    中国是世上最特别的国家,人多先不说
   这个国家由一大堆自卑贫贱的小市民和一个蛮不讲理、狗仗人势的政府组成,好得了才见TMD鬼

    鉴定完毕
抬头看 发表于 2013-10-2 10:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
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