神秘寄生虫侵袭美国15州 袋装沙拉或为元凶
据美国媒体报道,美国爱荷华州和内布拉斯加州卫生官员30日表示,目前已经可以确认,袋装沙拉是造成这两个州数百人感染严重寄生虫病的根源。但联邦官员还不清楚其它州的环孢子虫(cyclospora)疾病蔓延是都否同袋装沙拉产品有关。据报道,环孢子虫是一种罕见的寄生虫,会引起长期肠胃疾病。这次疾病爆发已经蔓延到15个州。目前,爱荷华州至少出现145例,内布拉斯加州出现78例。但美国联邦疾病防治中心(CDC)说,还不清楚是否所有病例都是同一来源。内布拉斯加官员说,有问题的沙拉包括卷心生菜、叶生菜、包菜及胡萝卜,这些蔬菜都是来自全国统一配送链。但官方并没有提供具体品牌。内布拉斯加卫生局发言人说,该机构正在同联邦食品医药局合作,查清致病沙拉涉及什么品种以及是否为同一来源。爱荷华州官员表示,已经查到80%的病例都是同一来源,但他没有具体说明为何种来源,因为官方相信目前已经没有威胁。据报道,寄生虫很可能是通过污染的洪水进入农田。目前,美国有15个州已经出现372例环孢子虫感染,主要症状包括腹泻和类似流感。出现环孢子虫感染的州包括得克萨斯、佛罗里达、纽约、密苏里和新泽西。 老婆最近开始学吃生菜拌沙拉,很危险啊,之前MAPLE的生肉啥的也搞死不少人。虽然生吃比较有营养,但还是命比较重要。
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