多伦多一绝 金陵盐水鸭
本帖最后由 小牧 于 2012-1-11 16:46 编辑我有一个创业的创意文档，准备打广告，朋友们说法不一，有说绝对好的主意，（都是免费试吃过的，也有说东西是好好，可能卖不掉，这儿移民没有这个购买力。猪肉便宜的很。）暂时我不打算租用店铺，开店一开始100%亏本。请大家提出建议。
多伦多一绝
金陵盐水鸭移民多伦多，总是很怀恋南京的盐水鸭。民以食为天，餐桌上少一种美味健康的盐水鸭，似乎是一种美中不足。加拿大其实是一个产鸭子的好地方，我们常常可以见到碧波荡漾的湖水上，鸭子悠闲的嬉水漫游。但在多伦多可以见到的几乎都是烤鸭为主。烤鸭好吃但偏肥腻，吃多了对身体无益。所以我花了很多年找寻可以做南京盐水鸭的鸭子来源。买了很多的鸭子，尝试作出南京盐水鸭的味道。经过很多次的实验，我终于能够做出可以和南京盐水鸭篦美的多伦多的“金陵盐水鸭”。很多的美食朋友品尝后，都赞不绝口：好像又回到了家乡一样，确实有南京盐水鸭的味道。促使我做金陵盐水鸭的生意，是一个偶然的原因，有一次，我在三和烧腊店里，见到一位女士询问有无南京盐水鸭后的失望的眼神。我发现在多伦多找不到完整制作金陵盐水鸭的食肆。只有二家在foodcourt做鸭翅膀的口味倒是有一点相似。所以我萌生了将我的“金陵盐水鸭”能否通过私房菜的方式提供给大家的想法。全部过程都在家里洁净的厨房里烹制，现做现卖。每天限量供应，想要品尝的移民朋友，务必提前预定。价格：每一磅15元加币。取货地点：在Bamburgh circle 的麦当劳交货，（百宝商场内，内有丰泰超市）夏季请带冰盒保持冷藏的温度。以食会友，凡是联络的朋友，无论购买与否，都会在节日收到我邮寄的礼物。 飘过，支持一个。
私房菜帖请发至衣食住行栏目的“一家之煮”。
帮转了。 不知道这鸭子生意怎么样了。。 有没有联系方式，想买
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