小牧 发表于 2011-3-24 16:06:13

Montreal小吃:黎巴嫩烤肉

Montreal的cote-des-neiges,号称该市第三繁华的街道(其实也就和国内乡镇大道差不多宽),聚集了170多个民族。这些人中很多都是从北非、中东的法属殖民地过来,除了带来了他们的文化(比如说现在满大街都是蒙头巾的),还有就是他们当地的小吃。cote-des-neige靠近蒙特利尔大学,来往的人中胃口大钱包小的学生之辈特多,所以这条街上的小吃一般都不贵。对于我这种不喜欢做饭的人来说,这无疑大大地好。

中午去了一家黎巴嫩烤肉馆,就在cote-des-neiges上,离开GF家不远。店不大,人还挺多的。他们烤肉的方式很奇怪,是把很多肉厚厚地插在铁签上,然后转着烤。表面烤熟了就切下一层,然后接着烤……

黎巴嫩菜没什么特殊,蔬菜和肉的口味都很浓,还有就是香料放得比较多,还有就是喜欢用pita(一种中间空心的饼)包着吃。烤肉很大块,适合我这种食肉动物。他们的腌萝卜很赞,粉红色酸酸甜甜的。菜单上都是法语,全是GF点的,我看一个字不懂。第一次吃黎巴嫩菜,盘子里的东西看起来都有些古怪(除了能分清楚牛肉鸡肉),吃到最后已经不知道自己在吃什么了,只管往嘴里放。

菜还是挺便宜的,一公斤的烤牛肉只要20,足够两个人吃了。就是蛋白质太多了,吃完后满世界找水喝。

不知道回多伦多后能不能找到这样的中东小吃!

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黎巴嫩烤肉

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黎巴嫩烤肉

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黎巴嫩烤肉

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黎巴嫩烤肉:中间那个用树叶包的,不知是啥玩艺的东西,很有中东特色。涂了蛋黄酱是当地的一种素cookie,不知道是什么做的。不难吃,就是很粗。

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烤肉架,铁签子不断转动。

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很有中东特色的小物件


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黎巴嫩风景照

velocity 发表于 2011-3-24 17:12:46

回复 1# 小牧
每年8月份在多伦多Danforth美食节上, 也有这种"很多肉厚厚地插在铁签上,然后转着烤。表面烤熟了就切下一层,然后接着烤"的玩意!:D

烤肉最好的是烤羊肉, 其次是烤牛排
烤猪肉, 鸡肉就差劲很多了!
:D

lus 发表于 2011-3-24 20:10:22

回复 1# 小牧

没拍黎巴嫩美女?:D

小牧 发表于 2011-3-24 23:32:18

Montreal小吃:“世界驰名”的犹太熏肉三文治

回复小牧

没拍黎巴嫩美女?
lus 发表于 2011-3-24 21:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

没有。人生地不熟,而且女朋友还在边上,怕两边都把拳头挥过来……:D
Montreal这里中东的女孩大多很好看,大眼睛、深眼窝、白皮肤,符合中国人的审美标准。



Google来的:2005届的黎巴嫩小姐

小牧 发表于 2011-3-24 23:34:21

回复小牧
每年8月份在多伦多Danforth美食节上, 也有这种"很多肉厚厚地插在铁签上,然后转着烤。表面烤熟了就切下一层,然后接着烤"的玩意!

烤肉最好的是烤羊肉, 其次是烤牛排
烤猪肉, 鸡肉就差劲很多了!
velocity 发表于 2011-3-24 18:12 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

确实是烤羊最好吃!

Danforth美食节。知道了!谢谢!:braces:

lus 发表于 2011-3-25 08:00:07

没有。人生地不熟,而且女朋友还在边上,怕两边都把拳头挥过来……
Montreal这里中东的女孩大多很好看,大眼睛、深眼窝、白皮肤,符合中国人的审美标准。



Google来的:2005届的黎巴嫩小姐
小牧 发表于 2011-3-25 00:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
斑竹辛苦啦。:D

中东女子融和了东西方特色,确实很美。

陆烧烧 发表于 2011-4-1 01:40:27

不喜欢吃劲道的烤肉,肉嫩的吃的非常有感觉。

yongren 发表于 2011-5-1 10:02:01

向往,假期一定要去。

Aprilw0418 发表于 2011-5-1 16:02:33

楼主辛苦,好图好美食。

加东老张 发表于 2011-5-20 22:18:01

当地西人也非常喜欢黎巴嫩烤肉,那些家伙都赚爆了。
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