国际酒店巨头中国跑马圈地
(2003-1-24 14:33:46)据国家旅游局的统计，中国年商务旅游消费超过24亿美元，并以每年20%的速度增长。商务旅游是指会议、展览、企业人员出差等一系列的非旅游企业和旅游企业为实现商业目标而进行的活动，进而带来的包括旅游、休闲、住宿、购物等消费。中外业界人士认为中国已经成为全球商务旅游消费的重要市场之一
1月23日，记者从全球最大的私人酒店管理公司凯悦集团获悉，该集团级别最高的超五星酒店———柏悦酒店将在北京兴建。北京柏悦酒店选址于CBD中心，预计于2006年完成。该集团对于在上海兴建柏悦酒店也有很大兴趣，具体地点仍在商讨中。另外，继北京东方君悦大酒店、中华第一高楼———金茂大厦的上海金茂君悦大酒店开业后，宁波、杭州、重庆、三亚、广州、深圳、厦门、沈阳、大连等城市，也将兴建或考虑兴建该集团的另一种五星级品牌酒店———凯悦酒店。这样，凯悦集团的三种品牌酒店:凯悦、君悦、柏悦将全部在中国落户。
商务旅游预热中国
据悉，洲际酒店、雅高、新华美大酒店、富豪国际酒店集团、新加坡雅诗阁集团、加拿大四季集团、索梅丽亚饭店管理集团等经营酒店业务的国际集团，也纷纷表示要在中国大陆各城市开设酒店。中国旅游饭店业协会的一位专家在接受记者采访时认为，国际酒店巨头之所以加速在华扩张，主要是看中了中国快速上升的商务旅游市场，而一个城市、一个地区的国际知名品牌酒店的多少，是其国际化水平高低的重要标志，它们进入中国不只是带来了竞争，也带来了客源，其对整个中国内资酒店业水准的提高也起到了重大推动作用。
根据世界旅游组织提供的报告，在“9·11”事件之前，全球的旅游业增长的速度就已经放缓。“9·11”事件加剧了这种局势，受影响较大的地区有：美洲和南亚下降了6%，中东下降了3%，欧洲下降了0.6%。
与之相反，东亚和非洲的旅游业分别增长了5%和4%，中国成为增长最快的国家之一。2001年中国就已经成为世界第五大旅游目的国，一年共接待游客3320万人次。
国家统计局1月21日发布的消息表明，2002年，中国旅游业快速增长，其中入境旅游人数达9791万人次，比上年增长9.99%，入境过夜旅游者人数达3680万人次，比上年增长10.96%。国际旅游（外汇）收入达203.9亿美元，比上年增长14.57%。国际国内旅游业总收入达5566亿元，比上年增长11.43%，高出国民经济总体增长速度3个多百分点。2002年中国旅游业总收入5566亿元。
同时，商务旅游正在中国市场预热。据国家旅游局的统计，中国年商务旅游消费超过24亿美元，并以每年20%的速度增长。商务旅游是指会议、展览、企业人员出差等一系列的非旅游企业和旅游企业为实现商业目标而进行的活动，进而带来的包括旅游、休闲、住宿、购物等消费。中外业界人士认为中国已经成为全球商务旅游消费的重要市场之一。
酒店管理巨头圈地
2002年，中国接待的国际游客及国际商务人士已超过了其他所有亚洲国家的总和。这预示着中国的豪华酒店业，首先是北京、上海的豪华酒店业将进入新一轮的竞争时代。业内人士分析，在未来几年内北京仅朝阳CBD地区，便会新建5家“超五星”级的酒店，其中不乏比君悦等更为高端的品牌酒店，目前中国酒店业的管理体制和经营方式将受到新的冲击。
由长江实业等投资建设、美国著名酒店管理集团凯悦国际负责经营管理的北京东方君悦大酒店，拥有23万建筑平米、531套客房的“超五星”豪华酒店在营业第一年即实现了超出预计收入10%的骄人业绩,这大大刺激了更多的国际著名酒店管理集团进入中国、尤其是北京的信心。不仅是东方君悦，北京的国际俱乐部饭店以及上海的金茂君悦也取得了类似的成长业绩。
北京君悦酒店的相关人士向记者透露，未来凯悦集团在中国大陆开设的柏悦酒店地址先期考虑北京和上海，其余新开的酒店将只是凯悦酒店。当记者问及为何不再开别的柏悦、君悦酒店时，该人士未作正面回答。
但业内人士指出，主要是因为中国目前真正能够消费这么高的地区主要集中在长江三角洲、珠江三角洲、环渤海湾经济圈。凯悦只是普遍意义上的五星级酒店，而从操作的标准来说，与超五星级的君悦和顶级的柏悦有一定的差距。而奇怪的是，柏悦的床位只有200多个，比君悦一般的450到600个床位要少几百个，但柏悦的价格反而较高，东方君悦一般一天的价格为125美元左右，而柏悦平均还要在175美元以上。至于柏悦酒店，由于其品牌、消费水平等都在君悦、凯悦之上，所以开设起来要更贴近市场的消费实际。
据悉，洲际酒店在未来的1年内要在北京、重庆、大连等地新建五星级酒店。其管理层此前已经表示，中国是地区增长的动力，在相当的时间内增长源将取决与此。而该集团在去年上半年收入达2000万美元，其中13％为利润，而未来中国的利润增长将超过欧洲和美国。
洲际酒店的看法不是个别想法。据报道，目前国际10家酒店业巨头在华有8家已经新建酒店和即将扩大酒店业务，其余的几家也在考虑布局中国市场。
据悉，从2002年至今，国际酒店巨头圈地中国内地的事件发生了多起，涉及四星级以上的酒店有：2002年1月，加拿大四季集团购入上海四季酒店项目21％的股权；2002年2月，香港新世界集团投资1亿多美元兴建和改造的四星级新华美大酒店开业；2002年8月，由滨江集团投资、美国万豪酒店管理集团托管的天津市第二家达到五星级水平的酒店———滨江万丽酒店正式开业；2002年9月万豪国际集团在中国管理的第33家酒店北京金域万豪酒店开业；2002年9月24日，九州酒店斥资翻新洲际酒店及并购新酒店；2003年1月，超五星酒店———上海中古大酒店兴建，它由索梅丽亚饭店管理集团与新天国际合资，预计该酒店2004年开业；而香格里拉酒店集团，在郑州、中山、温州、三亚等地开设酒店，香港半岛酒店集团正在上海浦西选择合资方；2002年10月8日，全球第三大酒店服务公寓公司新加坡雅诗阁集团，未来3年将其在北京、上海和天津的市场份额由现在的10％提升至25％，并在大连、青岛等沿海城市开设新的酒店。
涉及三星级的酒店有：2003年初，雅高与首旅集团宣布3年内开出20家特许加盟酒店，推出三星级“美居”酒店。2002年4月份，雅高收购了国际连锁酒店集团Century和Zenith。此外，雅高还宣布，将在天津、成都、重庆三地独立运作其经济型连锁酒店“IBS”，旅行销售人员为其目标客户。
旅游业人士认为，外资进入中国不只是采取单向铺开的形式，而是要将从最顶级的品牌到一般品牌一网打尽，这样做的好处是可以获得最大利润。
上海饭店业协会的相关人士也曾向记者透露，上海正在进行五星级饭店的“白金”评级工作，目的是为了提高服务竞争水平，更好地为消费者服务。
竞争：从品牌延伸到质量
一位专家向记者表示，现在一些顶级的国际酒店在华很少做广告，但奇怪的是其客房出租率相当高，这主要是因为其品牌的力量起了作用。这就好比是麦当劳即使是到了沙漠，只要人们去了，就知道它是干什么的。
这种观点是有道理的，新近北京开设的几家超五星酒店基本没有张扬，其低调的态度连记者都感到吃惊。但是其服务也不完全周全，比如像北京东方君悦酒店甚至没有专门卖外文书刊的地方。
中国旅游饭店业协会的许先生告诉记者，全球的酒店经营模式主要有三种形式，即自己投资，自己管理；自己投资，委托管理；以及投资加特许经营的形式。这三种形式在中国都已经存在。而凯悦集团本身就只是一个酒店管理公司。
据悉，香格里拉主要采取投资加管理的形式；雅高则采用特许经营的形式；北京的东方君悦酒店的投资方就有数家海内外公司。而自己只是一个委托管理的外方。后两种已经成为国际和国内酒店品牌的主流采用形式。
至于其酒店的软硬件能力，从一般意义上讲，大都远远超出国内同类酒店业经营的水平。如北京东方君悦大酒店，在酒店的整体形象设计上，东方君悦大酒店巧妙运用传统四合院正方格局的概念，完美再现东方古韵，又不失雄丽典雅。而上海88层金茂大厦上海金茂君悦大酒店（53-87层），2000年被评为“世界最高酒店”。其客房中的多功能电视机配有遥控键盘、国际互联网接驳和网上金融信息、CAT5高速个人电脑接驳、两条电话线路和语音留言信箱，以及10间商务套房、24间行政套房、8间外交官套房、2间总统套房及主席套房1间，它的华贵气派作为国际凯悦集团在中国的旗舰，已经胜出一流和齐全的酒店设施水平。
北京东方君悦酒店的相关人士透露，其成绩的取得无他，惟细节关怀备至而已。
但业内人士指出，细致非常难以做到。因为一个国家有一个国家的文化，要在全球各个国家开设酒店，其标准不可能一样，因为各个国家各个地区的员工、客户心态不同。而要做到客人、员工、业主都满意，必须在各个国家有不同的规范标准。而酒店的竞争水平已经超出了硬件单纯技术管理的范畴，而是文化的细致关怀。而这一点是最难的。（记者 明军/国际金融报）
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